Cucina italiana

Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 scatola di pomodori pelati a pezzetti una manciata di capperi cipolla o aglio a piacere chorizo a cubetti sale, pepe e olio Evo

Ingredienti: 600 g pasta pomodorini basilico abbondante 1 pacco di wurstel 2 uova sode 1 confezione di philadelphia alle olive verdi sale olio extravergine...

Ingredienti: 200 g di lievito madre 500 g di farina oo Acqua tiepida qb Sale Salsa di pomodoro Mozzarella Prosciutto cotto

Ingredienti: Pasta frolla, 250 gr Ricotta, 500 gr Uova freschissime, 3 Zucchero, 250 gr Marmellata di arance, 80 gr Semi di papavero, 2 cucchiai Burro per...

Ingredienti: Ingredienti della ricetta: * 250g di farina * 250g di burro * 3 uova * 190g di zucchero al velo * 130g di farina di mandorle * 50g di pinoli * 50g...

Ingredienti: 200 g di pasta fresca per lasagne 300 g di caprini freschi 2 melanzane 400 g di pomodori pelati 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 scalogno...

Ingredienti: 360 g di pasta 300 g di carne chianina in un solo pezzo 1 carotina 1 pezzetto di sedano 1 scalogno olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di...

Ingredienti: Per la pasta brisè: 250 g di farina 1 presa di sale 125 g di burro a temperatura ambiente 1 tuorlo d'uovo circa 3 cucchiai di acqua fredda Per il...

Ingredienti: 400 g di penne integrali 1 spicchio di cipolla rossa 3 o 4 pomodori da sugo 2 acciughe sott’olio 1 melanzana piccola 120 g di feta capperi sotto...

Ingredienti: pasta a piacere fagiolini zucchine pomodorini pachino patate sale e olio evo basilico parmigiano reggiano

Ingredienti: 2 fette di fesa di tacchino o di pollo 2 uova 1 cucchiaio di grana grattuggiato 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato farina pan grattato olio...

Ingredienti: 180 grammi riso basmati 1 zucchina 1 carota 80 grammi piselli 2 cucchiai sesamo olio extravergine di oliva sale pepe cipolla

Ingredienti: 350 g di tagliolini all'uovo 2 limoni bio di media grandezza 1 scalogno 30 g di burro 150 g di panna da cucina 1/2 bicchiere di vino bianco secco...

Ingredienti: un pò di pasta sfoglia un pò di crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia latte le estremità zucchero semolato cosparso con qualche scaglia di...

Ingredienti: 200 g di farina "00" 100 g di burro freddo a pezzetti 60 g di acqua fredda un pizzico di sale

Ingredienti: 500 g di spezzatino di agnello 100 g di lampascioni 10 g di parmigiano grattugiato 1 aglio 1 uovo Brodo vegetale o di carne Olio buono Sale Pepe

Ingredienti: mezze maniche 200 g guanciale 200 g pecorino romano pepe nero olio extravergine

Ingredienti: 200 gr di farina 0 2 uova 200 gr di pomodori maturi pesto al basilico fogli di gelatina

Ingredienti: 220 g pasta formato paccheri rigati una decina di pomodorini mini san marzano una ventina di code di gamberi sgusciate una manciata abbondante di...

Ingredienti: pasta ragù Philadelphia light poco grana

Ingredienti: salmone affumicato, ciplla, pistacchi e noci, olio,1 bicchiere vino bianco, sale e pepe q.b. panna x cucina, grana.

Ingredienti: 20 g di lievito di birra 200 cl di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero farina manitoba q.b.

Ingredienti: pasta fillo, 2 uova intere,1 tuorlo, 150 gr zucchero, 50 gr acqua, 1 cucchiaio di farina, vanillina, 250 gr latte, zucchero a velo, cannella in...

Ingredienti: Per la Base: 2 uova 75 g di zucchero 250 g di farina 125 g di burro fuso 30 g di acqua 1/2 bustina di lievito in polvere Per la Crema: 2 uova 250 g...