Fragolata con panna
Dessert facile 20 min 655 kcal
Ingredienti: fragole zucchero limone panna - zucchero a velo
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Ciambella al succo di amarene
Dessert media 1 h 5 m 706 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco intero 200 g di zucchero 4 uova 250 g di farina 00 200 g di fecola di patate 4 cucchiai di succo di amarena 1 bustina...
Crostata di marmellata con cioccolato e noci
Portata principale media 1 h 45 m 1031 kcal
Ingredienti: 300 g di farina (setacciata) 150 g di burro 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 2 cucchiaini scarsi di lievito (volendo si può aggiungere...
Ravioli di scarole
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta uova farina di grano duro Per il ripieno e il sugo 1 scarola liscia 30 olive nere 2 cucchiai di capperi sotto sale sale olio evo...
Orecchiette integrali con zucchine, pancetta e ricotta salata
Portata principale facile 35 min 237 kcal
Ingredienti: 250 g di orecchiette integrali fresche o altro formato di pasta fresca corta 3 g zucchine piccoline 50 g di pancetta tesa 40 g di ricotta salata...
Torta del sole
Portata principale facile 50 min 1021 kcal
Ingredienti: pasta sfoglia rustica 450g zucca 200g carote 200g mascarpone 30g prosciutto crudo San Daniele 60g formaggio Montasio 1 uovo rosmarino semi di...
Lasagne svuota frigo?
Portata principale facile 50 min 576 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 3 uova 300 g di semola rimacinata di Altamura Per il ripieno: 200 g Prosciutto cotto in una sola fetta 4 zucchine medie e ben sode 1...
Panna cotta all'arancia
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 200 ml di panna per dolci 250 ml di latte un bicchiere di spremuta di arance 5 fogli gelatina 200 g di zucchero per la salsina: un bicchiere di...
Semplicemente frittata...alle ortiche!
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3 uova intere una bella manciata di parmigiano grattugiato un piatto di ortiche sale un pizzico di curry
Risotto cremoso al rosmarino
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320g di riso arborio 50g di parmiggiano reggiano grattugiato 1/2 bicchiere di vino bianco 2 rametti di rosmarino 1 cipolla bianca 1,5l di brodo...
Cucina da single: ricotta dolcemente frullata
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 200 g Ricotta 100 g Uvetta Sultanina 100 g Canditi misti 1 fialetta di Acqua Di Fiori D'arancio 100 g Cioccolato fondente Brandy
Cocada de colher (dolce di cocco al cucchiaio)
Dessert facile 45 min 291 kcal
Ingredienti: 1 latta di latte condensato La stessa misura della latta di latte 2 stecche di cannella 5 chiodi di garofano 1 cocco fresco grattugiato (oppure...
Spaghetti big estate
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g spaghetti 100 g pomodori secchi 50 g olio evo 2 spicchi aglio 4 acciughe deliscate 1 scalogno piccolo 1 peperoncino basilico prezzemolo...
Parmigiana di cotolette e scaglie di grana
Portata principale facile 25 min 53 kcal
Ingredienti: Semplicissime cotolette di petto di pollo alternate a fettine di melanzana grigliata, pomodoro fresco, basilico, mozzarella e scaglie di grana
Frollini al torrone e.. cremona
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g farina 125 g margarina 100 g zucchero 80 g torrone di mandorle duro 3 uova lievito istantaneo per dolci 1 bustina scorza di 1 limone
Zuppa inglese
Dessert media 2 ore
Ingredienti: crema pasticcera 500 ml cacao amaro 4 cucchiai savoiardi da inzuppare grandi 6-7 alchermes 1 tazza sassolino 1\2 tazza succo di frutta a piacere...
Stracciatella di ricotta
Dessert facile 3 ore
Ingredienti: ricotta 250 g zucchero a velo 70 g cioccolato fondente 1 tavoletta (100 g) liquore a piacere 1 cucchiaio (io ho usato la sambuca) caffè 1 tazzina...
Budino di mele e amaretti
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 mele renette 1 dl di vino bianco 150 g di zucchero di canna 50 g di nocciole sgusciate 200 g di amaretti 2 uova 1 cucchiaio di marsala 50 g di...
Profumi di cina capitolo primo: il "soffritto" :-)
Altro facile 40 min 105 kcal
Ingredienti: zenzero fresco aglio salsa di soia vino olio per soffriggere
Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni
Portata principale facile 50 min 252 kcal
Ingredienti: 150 g bocconcini di manzo o vitella 2 carote 1 peperone 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 400 g pomodori pelati o freschi paprika un peperoncino salsa...
Pimenta: salsa di peperoncino brasiliana
Altro facile 15 min 101 kcal
Ingredienti: 100g di peperoncino caienna 1 cipolla 1 pomodoro 1/2 mazzetto di coriandolo 1/2 mazzetto di menta 1 tazza di aceto bianco 2 tazze di olio evo...
Rotolo con crema al limoncello
Dessert facile 3 h 15 m 269 kcal
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 6 cucchiai colmi di zucchero 6 cucchiai colmi di farina 00 1 pizzico sale Per la crema: 200 g di latte 60 g di...
Gnocchi di ricotta e spinaci
Stuzzicherie facile 30 min 491 kcal
Ingredienti: 6 mestoli di pane secco grattugiato 8 cubetti di spinaci surgelati 250 g di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina burro alcune foglioline di salvia...
Cheesecake con base morbida di colomba speziata e intermezzo di biscotti messino orange.
Dessert facile 5 ore 40 min
Ingredienti: Per la base: 130/150 g di biscotti secchi al cacao o anche al naturale 50 g di Colomba Pasquale 3 cucchiai di burro fuso 40 g di zenzero fresco 3 o...