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Caserecce con pesto di pistacchi di bronte

Antipasto
4 porzioni
20 min
20 min
facile
  • Caserecce con pesto di pistacchi di Bronte
  • Caserecce con pesto di pistacchi di Bronte, foto 2
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Ingredienti

Numero di porzioni: 4
un barattolino di pesto di pistacchi di Bronte
2-3 fette di speck
1 confezione di panna da cucina
caserecce
olio extravergine di oliva
2 spicchi d'aglio

Preparazione

  • Fate soffriggere l'aglio in una padella con l'olio.
  • Aggiungete lo speck a sfilacci, fate soffriggere e aggiungete il pesto.
  • Infine aggiungete la panna e regolate di sale e pepe.
  • Intanto mettete l'acqua a bollire e cuocete le caserecce.
  • Scolatele e versatele in padella.
  • Mescolate ed impiattate.
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Foto

Caserecce con pesto di pistacchi di Bronte, foto 1Caserecce con pesto di pistacchi di Bronte, foto 2

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