Spaghetti big estate

Ingredienti

• 500 g spaghetti
• 100 g pomodori secchi
• 50 g olio evo
• 2 spicchi aglio
• 4 acciughe deliscate
• 1 scalogno piccolo
• 1 peperoncino
• basilico
• prezzemolo tritato
• 100 g vino bianco secco
• 1 l acqua
• 30 g di parmiggiano grattuggiato
• sale