Petitchef

Spaghetti big estate

Portata principale
6 porzioni
15 min
15 min
facile
Una molto buona ricetta di spaghetti!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
500 g spaghetti


50 g olio evo

2 spicchi aglio

4 acciughe deliscate

1 scalogno piccolo

1 peperoncino

basilico

prezzemolo tritato

100 g vino bianco secco

1 l acqua

30 g di parmiggiano grattuggiato

sale

Preparazione

  • Inserire nel boccale aglio, olio, peperoncino e scalogno: 3 min 100° vel.4.Unire i pomodorini e le acciughe: tritare 20 sec. vel .6/7.
  • Versare il vino bianco e cuocere: 3 min 100° vel 1.Versare l'acqua e portare a bollore. salare: 8 min 100° vel 1 antiorario.
  • Versare gli spaghetti: 3 min vel 1 antiorario.
  • Quando tutti gli spaghetti saranno scesi, dare il tempo di cottura riportato sulla confezione.
  • A cottura ultimata, versare il tutto in una zuppiera dove avremo preparato il basilico, prezzemolo e parmiggiano.Mescolare e finire con olio crudo.

Domande:






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