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Lasagne svuota frigo?

Volete mangiare una buona lasagna?

Portata principale
4 porzioni
30 min
20 min
facile
579 Kcal

Ingredienti

4

Per la pasta:

Per il ripieno:

Preparazione

  • Preparare la pasta unendo le uova alla farina e lavorando per qualche minuto .
  • Poi porla a riposare sotto un piatto per almeno 30 minuti, in modo che le fibre possano sedarsi e renderne più semplice la stesura.
  • Intanto affettare ilcipollotto e farlo rosolare con un po' di olio .
    Unire le zucchine tagliate a rondelle e far dorare e cuocere per una decina di minuti a fuoco vivace.
  • Taglaire il prosciutto a dadini , o se preferite, come ho fatto io, frullarlo in micropezzetti, e uniteli alla besciamella.
  • Stendere la pasta allo spessore 5 con l'Imperia e assemblare le lasagna: pasta, besciamella e zucchine a strati fino a esaurimento.
  • Sull'ultimo strato spolverizzare il gfrana grattuggiato.Cotto al microonde per 20 minuti potenza 650W combinato con grill , ma volendo vanno 45 minuti a forno normale..

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (502g)
Calorie: 579Kcal
  • Carboidrati: 63.8g
  • Lipidi: 20.6g
  • Grassi saturi: 7.9g
  • Proteine: 30g
  • Fibre: 6.7g
  • Zucchero: 7.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Domande:






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