Ingredienti: 11 g di lievito di birra fresco 12 g zucchero 100 +260+110 g acqua 120 g farina 00 Molino Rossetto 100 g farina d'avena Molino Rossetto 500 g...
Ingredienti: farina integrale 100 g fiocchi di avena 100 g burro demi-sel 100 g zucchero di canna 50 g lievito per dolci un cucchiaino latte 2 cucchiai
Ingredienti: 2 rotoli di formaggio fresco di capra, una cipolla rossa un cucchiaio di uvetta 2 cucchiai di aceto balsamico miele pane nero 2 cucchiai di olio...
Ingredienti: 4 fettine di vitello per la confettura: 300 g di cipolle rosse 1 cucchiaio colmo di zucchero 25 g di aceto balsamico 50 g di vino rosso olio di...
Ingredienti: 150 g di spinacino 90 g di speck 3 kiwi per la vinagrette: 2 cucchiaini colmi di senape 2 cucchiaini di aceto bianco 6 cucchiani di olio d'oliva
Ingredienti: 1 Kg di Funghi champignon 1 Cipolla 200 ml di Panna 250 g di Pangrattato 60 g di Caciocavallo grattugiato 2 grossi Pomodori maturi, tagliati a...
Ingredienti: 200 g farina di farro 130 g zucchero 60 g mandorle con la pelle 40 g gocce di cioccolato 1 uovo 1 tuorlo 1 cucchiaino di lievito vanigliato 1...
Ingredienti: 330 g di riso bianco a chicco tondo 750 ml di acqua 3 cucchiai di aceto di riso o di mele 1,5 cucchiai di zucchero 1,5 cucchiaini di sale qualche...
Ingredienti: 300 g farina 350 g latte 30 g lievito 300 g uova 300 g burro 200 g uvetta limoni (scorza) 2n rhum 80 g zucchero 20 g sale Pasta zuccherata: 200 g...
Ingredienti: 80 gr di paccheri 10-12 pomodorini 4 fette di bacon 1 fetta di pancetta 1 piccola cipolla 2-3 cucchiai di salsa al pomodoro 1 tomino 100 gr di...
Ingredienti: 800 g di patate circa 100 g polpa di pomodoro sedano, carota e cipolla per il soffritto 300 g di mozzarella 3 cucchiai di olio di oliva...
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 4 uova 1/2 cucchiaino di sale Ingredienti per il ripieno: 3 zucchine 2 fette spese di prosciutto crudo 1...