Petitchef

Torta di mele light leggera e gustosa

Dessert
6 porzioni
25 min
45 min
media
Una versione della classica torta di mele completamente senza grassi,senza per questo perdere il gusto della buona cucina,provatela.

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
280 g di farina

180 di zucchero

3 uova intere

1 bustina di lievito

1 aroma di limone e 1 di vaniglia

1 yogurt bianco naturale intero

3-4 cucchiai di latte4 mele non troppo grandi da tagliare a fettine tonde

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti nel robot e frullare fino ad amalgamare tutto.
  • Imburrare e infarinare una teglia dal diametro di 24-26 cm, disporre qualche fettina di mela sul fondo fino a ricoprirlo, versare l'impasto sopra e poi mettere il resto delle fette di mela in modo circolare e un pò perpendicolari, ricoprendo tutta la superficie.
  • Decorare con la granella di mandorle,il miele versato a filo, e infornare a 180° per circa 45' minuti.

Foto

Torta di mele light leggera e gustosa, foto 1Torta di mele light leggera e gustosa, foto 2





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