Lista ricette di cucina - pagina 236

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Ricetta Risotto con melanzane e mozzarella

Risotto con melanzane e mozzarella

Portata principale media 50 min 608 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso Carnaroli 1 melanzana piccola 1 pomodoro fresco (a voi la scelta, anche i pomodorini vanno bene) 1 mozzarella 5 foglie di basilico 2...
Ricetta Crostata alla frutta fresca e crema pasticcera

Crostata alla frutta fresca e crema pasticcera

Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Frolla: 300gr di farina setacciata 120gr di zucchero 1 uovo+1 tuorlo 7gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 125gr di burro (o margarina) buccia...
Ricetta Crostata di prugne

Crostata di prugne

Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Per una torta di medie dimensioni: 200 g di farina 120 g di burro freddo 70 g di zucchero un uovo buccia grattugiata di un limone 2 kg ca. di...
Ricetta Rose del deserto al cioccolato senza cottura

Rose del deserto al cioccolato senza cottura

Dessert facile 15 min 344 kcal
Ingredienti: Per una ventina di rose 100 g per ognuno dei seguenti ingredienti : cioccolato al latte, cioccolato fondente, burro, zucchero, corn-flakes.
Ricetta Nidi di rondine della zia diva

Nidi di rondine della zia diva

Portata principale media 40 min 45 min
Ingredienti: Per la sfoglia 3 uova 300 g tra semola farina per pasta fresca ( per me Molino Chiavazza ) Potete usare anche sfoglie già pronte facendo rotolini...
Ricetta Sformatini di riso, prosciutto e mozzarella

Sformatini di riso, prosciutto e mozzarella

Antipasto facile 40 min 490 kcal
Ingredienti: 300 gr di riso per risotti 3 uova intere pecorino romano q.b. prosciutto cotto q.b. 2 mozzarelle olio e.v.o. Zagaria pan grattato q.b.
Ricetta Torta alla lavanda

Torta alla lavanda

Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla senza uova: 220gr farina 90gr zucchero 135g di burro freddo 3 cucchiai di acqua fredda aroma alla vaniglia Ingredienti per la...
Ricetta Polpette di s. rocco

Polpette di s. rocco

Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 18 polpette medie: Per le polpette: 150 gr di carne macinata di manzo 150 gr di carne macinata di maiale mezzo spicchio di aglio un ciuffetto...
Ricetta Ciambella rovesciata di pesche e mandorle

Ciambella rovesciata di pesche e mandorle

Dessert media 1 h 5 m 306 kcal
Ingredienti: 4 Pesche 1 Noce di Burro Un chucchiaio di Zucchero 2 Uova 130 g di Zucchero 50 g di Olio extra vergine di Oliva 50 g di Acqua 100 g di Farina 70 g...
Ricetta I biscotti regina

I biscotti regina

Dessert facile 40 min 935 kcal
Ingredienti: 500 gr farina 150 gr zucchero semolato 50 gr strutto 150 gr semi sesamo 15 g ammoniaca per dolci sale
Ricetta Conchiglioni ai legumi

Conchiglioni ai legumi

Portata principale facile 50 min 370 kcal
Ingredienti: 170gr di conchiglioni 250gr di ceci lessati 250gr di fagioli borlotti lessati 1 patata media Brodo q.b. 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1...
Ricetta Antipasto freddo di granchio

Antipasto freddo di granchio

Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 2 Granchi da 500gr circa 1 carota 1 gambo di sedano 1 piccola cipolla 1 rametto di prezzemolo 2 foglie di lauro sale Per...
Ricetta Cous cous alla trapanese

Cous cous alla trapanese

Portata principale Difficile 2 ore 2 ore
Ingredienti: 600 g cous cous a grana medio-fine 1,5 - 2 kg* pesce misto da zuppa (triglie, gallinelle, scorfani, merluzzetti, pesce San Pietro, dentici,...
Ricetta Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

Portata principale media 40 min 316 kcal
Ingredienti: 3 peperoni 4 uova 150 gr di prosciutto cotto pecorino romano q.b. pane grattugiato q.b. prezzemolo q.b. pomodorini q.b. olio e.v.o. q.b. Zagaria
Ricetta Tagliatelle al pesto rivisitato

Tagliatelle al pesto rivisitato

Portata principale media 23 min 471 kcal
Ingredienti: 250gr di tagliatelle all'uovo 1 mazzetto di basilico 5gr di pinoli 10gr di mandorle sbucciate intere 150gr di ricotta vaccina 50gr di pomodori...
Ricetta Crostata salata con verza

Crostata salata con verza

Antipasto media 3 ore 20 min
Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia 2 uova 1/2 verza 3 patate 4 fette di speck Parmigiano grattugiato q.b.
Ricetta Patate cacio e pepe

Patate cacio e pepe

Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: 600 gr patate 100 gr pecorino pepe
Ricetta Spaghetti con pesto di pistacchi e scampi

Spaghetti con pesto di pistacchi e scampi

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 160 gr. di spaghetti 180 gr. di pistacchi una manciata di foglie di basilico 3-4 foglie di menta parmigiano grattugiato (o pecorino) 5 - scampi a...
Ricetta Intreccio di zucchine al branzino

Intreccio di zucchine al branzino

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: per la cottura: 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano vino bianco sale 1 branzino da 450 gr circa 2 zucchine 1 carota 15 olive taggiasche pinoli 1...