Crumble alle prugne rosse

Ingredienti

per il ripieno:

• 600 gr di prugne rosse
• 50 gr zucchero di canna
• 1 limone non trattato

Per la pasta:

• 100 gr burro
• 160 gr farina oo
• 100 gr zucchero di canna
• 50 gr di mandorle in polvere
• 1 cucchiaino di cannella