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Ingredienti: 125 g burro 100 g cioccolato fondente (io al 60% ; in goccine) 300 g marmellata di albicocche di buona qualità 150 g zucchero semolato 2 uova...

Ingredienti: Farina 375 gr Latte 150 gr Strutto 100 gr Lievito per torte salate (non quello di birra, quello istantaneo, il backing) 10 gr Sale 5 gr

Ingredienti: 4 patate di medie dimensioni 100 gr. di salmone affumicato sale e olio

Ingredienti: 500 g di farina 170 g di pasta madre 250 g di acqua 1 patata 1 cucchiai no di sale 5\6 zucchine medie 200 g di asiago olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 250 g di farina per dolci 250 g di ricotta 140 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 230 g di farina di mandorle marmellata di amarene Ananas a...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 g di zucchine genovesi 250 g di salmone affumicato 3 uova 1 cipolla bianca un bicchiere di vino bianco sale un...

Ingredienti: 5 cucchiai di lievito madre 150 g di burro 1 bustina di vainiglia 150 g di zucchero 100 g di acqua 300 g di farina

Ingredienti: 4 filetti di pesce con la pelle 100 gr. di olive nere 30 gr. di capperi marinata 10 pomodorini ciliegino 1/2 cipolla bianca Olio extra vergine, pepe

Ingredienti: 2 fettine di petto di pollo 400 g di spaghetti 2 limoni Sale q.b. Olio q.b. Attrezzatura: Spremiagrumi Pentola Padella

Ingredienti: 200 g di tonno pangrattato sale pepe 1 uovo olio e.v.o.

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rustica 500 g melanzane viola 250 g scamorza 1 uovo intero e 1 albume 3 pomodori secchi aglio in polvere 6/8 fiori di zucca...

Ingredienti: 3 fogli di lasagne all uovo 1 scatola di funghi al naturale 1 spicchio d aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 2 fette di prosciutto cotto 100g di...

Ingredienti: 4 fettine di Petto di Pollo Una Manciata di Mandorle Pelate 1 Cipolla 1 Limone 3 Cucchiai di Olio Farina q.b. Sale

Ingredienti: 200 g di penne rigate o fusilli 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone 80 g di pannada cucina olio extravergine d'oliva basilico sale peperoncino in...

Ingredienti: 450 g farina senza glutine (per pane e pizza) 50 g farina di grano saraceno 50 g zucchero semolato 1 uovo 200 g latte di riso 50 g burro 4 g sale...

Ingredienti: 1 kg melanzane 2 uova (medie) Sale q.b. Pepe q.b. 8 cucchiai di parmigiano 6 fette di mortadella 1 spicchio aglio Olio evo q.b. 8 cucchiai di latte...

Ingredienti: Per il ripieno : 7 champignon 30 gr di funghi porcini secchi Un ciuffo di prezzemolo 200 gr di ricotta 50 gr di parmigiano grattugiato 1 scalogno...

Ingredienti: 1 panettone da 700 gr o da 1 kg granella di mandorle o nocciole q.b. 300 ml panna fresca per farcire 2 cucchiai di zucchero a velo Per la ganache:...

Ingredienti: 3 uova 170 gr di zucchero aroma vaniglia 140 gr di farina 00 80 gr di farina di farro 2/3 cucchiai di vino bianco 1 bustina di lievito 150 gr di...

Ingredienti: 100 gr di farina di mais per polenta 1 noce di burro al tartufo* noce moscata 200 ml di besciamella 2 fettine di formaggio fuso Emmental 1 fetta...

Ingredienti: 400 g di mele verdi 100 ml di succo di mela 1 lime 2 mazzetti di basilico fresco 2 cucchiai di pistacchi sgusciati 125 g di zucchero di canna 150...

Ingredienti: 60 g di pasta corta 2 cucchiaio di pomodori pelati a dadini 1/2 cucchiaio di dado vegetale fatto in casa 1/2 tazza di pisellini surgelati una...

Ingredienti: 500 g pane di segale o frumento, farina di frumento e di grano saraceno, 2 uova, 1 porro, 1 cipolla, prezzemolo, salvia, aglio, cannella, brodo...

Ingredienti: 300 grammi di mandorle 150 zucchero 3 albumi di uova 1 cucchiaione di farina 00