Bigoli in salsa.

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facile

2 ore

582 Kcal

Bigoli in salsa.

Ingredienti

Costo stimato: 5.28€ (1.32€/Porzioni)

Ammollare le sarde in acqua tiepida e vino, lavare bene dal sale e privare della lisca.
Tagliare le cipolle a julienne sottile e fare appassire in pentola con un filo di olio e un goccio d'acqua.
Unire le sarde e l'alloro e lasciare cuocere lentamente, fino a che pesce e cipolla si saranno sciolti.
Versare un goccio di vino e fare evaporare.
Lessare i bigoli in acqua salata, scolare 2 minuti prima del tempo previsto e terminare la cottura in padella con la salsa.
Aggiustare di sale e pepe e servire con il prezzemolo.

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per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 582Kcal

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (195g)

Senza zuccheri aggiunti

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