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Ingredienti: 150 g di zucchero 75 g di farina 75 g di fecola di patate 50 g di burro fuso 6 uova sale ½ cucchiaino di vanillina

Ingredienti: 2 pere 2 banane 2 limoni 1 bicchiere d'acqua 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaio abbondante di zucchero o dolcificante

Ingredienti: 3 albumi 250 gr di zucchero 75 ml di acqua

Ingredienti: 6 patate lesse 3 funghi 1/2 mozzarella Sale Prezzemolo Olio evo

Ingredienti: 3 zucchine 1/2 cucchiaino di curry 2 cucchiai di panna di soia 1/2 cipolla dorata olio extravergine d'oliva un pizzico di sale

Ingredienti: 2 barbabietole 3 scalogno 2 cucchiaini di capperi 2 cucchiai di aceto balsamico Sale Pepe bianco Pepe nero Olio

Ingredienti: Per strudel di mele : 4 mele di qualità asprigna (circa 800 g ; meglio mele miste) 100 g di farina bianca (meglio farina manitoba) 100 g zucchero...

Ingredienti: 500 gr di polpa di zucca 1 uovo sale pepe cannella 100 gr o poco più di grana padano grattugiato un rotolo di pasta brisé 50 gr di pancetta...

Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 2 cucchiai rasi di zucchero scorza grattuggiata di 1 limone 3 uova 250 ml di panna fresca un pizzico di...

Ingredienti: 500 g di latte 150 g di zucchero 100 g di tuorli d'uovo 40 g di amido di mais stecca di cannella o vaniglia

Ingredienti: 350 gr di cardi 100 gr di porro 3 uova 100 gr di pecorino stagionato 125 gr di panna 125 gr di latte sale e pepe qb

Ingredienti: Per la salsa: 75gr di gherigli di noce 25gr di pinoli 150ml di panna fresca (quella non zuccherata da montare) Sale Pepe Una noce di burro Ed...

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 250/300 g di riso per risotti 350/400 g ca. di melanzane una ventina di pomodorini 150 g di mozzarella di bufala...

Ingredienti: 1 avocado 1 cucchiaio di pinoli 1/2 panetto di tofu 1/2 limone 1 scalogno 2 cucchiai di olio d'oliva extravergine 1 ciuffo di insalata riccia 1...

Ingredienti: 2/3 biscotti 3/4 fragole grosse 1/2 vaschetta di ricotta un paio di cucchiaiate di mascarpone miele qb granella di nocciole qb cacao a piacere qb

Ingredienti: 200 grammi di farina gialla bramata 150 grammi di farina di grano saraceno 150 grammi di formaggio semigrasso (tipo Asiago) 150 grammi di formaggio...

Ingredienti: 300 gr di zucca tagliata a pezzettini 200 gr di pera (tagliata a pezzettini) 200 gr di zucchero succo di limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere

Ingredienti: aromi misti i filetti di pesce due cucchiai di olio di oliva extra vergine mezzo limone mezza arancia

Ingredienti: per l'impasto: 240 g di farina 00 60 g di semola di grano duro 3 uova per il ripieno: 450 g di radicchio tardivo 80 g di taleggio 1 scalogno 25 g...

Ingredienti: per gulasch : 1 kg di polpa di manzo brodo di carne paprica forte concentrato di pomodoro 1 bicchiere di vino rosso 1 cipolla dorata olio...

Ingredienti: 240 g pasta 500 g vongole 1 kg cozze prezzemolo qb qualche spicchio d'aglio peperoncino 4/5 pomodorini 4 patate grosse olio d'oliva qb vino bianco...

Ingredienti: 1 focaccia araba, o pita 50 g di pancetta rotonda 30 g di parmigiano grattugiato foglie di rosmarino, 1 spicchio d’aglio