Cibi dissetanti: frutta e verdura contro il caldo torrido

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Non lo ripeteremo mai abbastanza: l'idratazione è essenziale per una buona qualità di vita. Lo è ancora di più durante i periodi più caldi dell'anno. La raccomandazione è quella di bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno

Non sempre riuscite a consumare questa quantità di acqua? Lo sapevate che esistono degli alimenti che vi aiuteranno ad idratare l'organismo durante l'estate?

Oggi vi presentiamo 8 cibi dissetanti che potrete utilizzare anche per preparare deliziose ricette. Date un'occhiata!

1. Il cetriolo

Composto al 97% da acqua, il cetriolo è sicuramente uno degli alimenti più dissetanti che si trova in circolazione. Inoltre è povero di calorie e privo di grassi: l'alleato perfetto per le diete dimagranti.

Cupcakes di cetriolo - ricetta vegana

Maki di cetriolo

Gazpacho di cetriolo

2. Insalata

Anche l'insalata è ricca di acqua ed è, inoltre, un alimento che accompagna alla perfezione tantissime ricette veloci: wraps, hamburger o frittate. Possiamo anche servirla semplicemente con un filo d'olio e qualche pomodoro.

Insalata di lattuga con nasturzi e frutta secca

Insalata mista con tonno e salmone

3. I pomodori

Il pomodoro è uno di quegli ortaggi che non manca mai nel nostro frigorifero durante l'estate. Oltre ad essere ricco di vitamine vi darà la possibilità di preparare ricette gustose e colorate

Mini tatin con pomodori ciliegini

Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Roselline di pomodori e zucchine grigliate con...

4. Le zucchine

Le zucchine sono eccellenti sia cotte che crude. Anche questo ortaggio è ricco di acqua ed è un alimento molto versatile in cucina: date sfogo alla fantasia ed utilizzate questo frutto della natura per creare gustose ricette!

Pancake salati con zucchine e menta

Crocchette di Zucchine al Forno

Involtini di zucchine e prosciutto cotto

5. Melone/Anguria

Ecco i due alimenti sul podio subito dopo il cetriolo. Grazie al loro gusto leggermente zuccherato, il melone e l'anguria sapranno sedurre sicuramente le vostre papille gustative

Torta alla crema di limone e melone

Pizza di frutta

TORTA DI ANGURIA E MELONE

6. Gli agrumi

Se dovessimo nominare una grande famiglia di alimenti dissetanti sarebbe sicuramente quella degli agrumi. Arancia, Limone, pompelmo, utilizzate questi frutti come fonte di energia sia nelle ricette dolci che in quelle salate

Cheesecake all'arancia

Sorbetto al limone, la ricetta per prepararlo a...

Sorbetto al pompelmo rosa

7. Mele

Le proprietà benefiche delle mele sono talmente tante che non basterebbe un libro per elencarle tutte. Non è un caso che esista il proverbio "Una mela al giorno leva il medico di torno!

Apple pie - Ricetta originale americana

Tartare di salmone e mela verde

Composta di mele

8. La pesca

Uno dei frutti più amati dell'estate: fresco e profumato, ricco di fibre e vitamine. Anche la pesca fa parte della lista degli alimenti dissetanti. Utilizzatela per preparare tanti golosi dolci oppure mangiatela così come viene colta dall'albero.