Ricetta a base di arancia

L'arancia è la vera e propria regina dei frutti invernali. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C viene considerata una preziosa alleata per prevenire e combattere il raffreddore e gli altri mali di stagione. Può essere gustata come frutto al termine del pasto, come spremuta per una colazione completa, ma può anche essere usata in ricette elaborate e originali. Tra le più note vi è sicuramente l'anatra all'arancia, pietanza raffinata della tradizione gastronomica francese. Frequente è anche l'uso dell'arancia, specialmente nella sua varietà Sanguinella, come ingrediente di insalate, condita con olio e aceto e accompagnata da differenti verdure.

  

Crostata di ricotta al profumo d'arancia

54 42 (42 votes)

DessertFacile
20 Minuto(i)40 Minuto(i)

Ingredienti: Per la frolla: 250 gr farina 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1 bustina vanillina Per il ripieno: 2 uova + 1 tuorlo 400 gr ricotta fresca 100 gr z...

Tiramisu' al profumo d'arancia

54 40 (40 votes)

DessertFacile
20 Minuto(i)0 Minuto(i)

Ingredienti: 250 gr. di mascarpone 3 uova intere e freschissime 60 gr. di zucchero la scorza grattugiata di 1 arancia (o due se volete un gusto più intenso d’ar...

Il danubio dolce all'arancia

54 37 (37 votes)

DessertFacile
60 Minuto(i)40 Minuto(i)

Ingredienti: 500 gr farina 1 bicchiere di succo d'arancia 80 ml di olio di mais 1 bicchiere di acqua tiepida frizzante 1 pizzico di sale scorza grattugiata dell'ar...

Gamberi all' arancia

54 35 (35 votes)

AntipastoMolto facile
10 Minuto(i)3 Minuto(i)

Ingredienti: (per due persone) 400 gr di gamberi freschi 1 arancia Farina Sale rosa Olio...

Torta alla tripla arancia

54 32 (32 votes)

DessertFacile
30 Minuto(i)35 Minuto(i)

Ingredienti: 110 g di burro morbido 325 g zucchero 2 uova 150 g di farina auto lievitante (oppure con 3 cucchiaini di lievito) 40 g di cocco disidratato 2 a...

Insalata di gamberoni, seppie e arance

54 22 (22 votes)

AntipastoMolto facile
15 Minuto(i)10 Minuto(i)

Ingredienti: 5/6 gamberi a persona 250gr. circa gr di seppioline o anelli di calamaro insalata verde (ottimo il cicorino tagliato finemente) olive nere sedano pist...

Cheesecake all'arancia e cioccolato

55 20 (20 votes)

DessertFacile
6 ora(e)5 ora(e)

Ingredienti: 200 gr biscotti tipo Digestive 100 gr burro 250 gr formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 200 gr ricotta 14 gr di colla di pesce scorza di 2 arance ...

Torta leggera di mele, arance e mirtilli

54 20 (20 votes)

DessertFacile
30 Minuto(i)40 Minuto(i)

Ingredienti: Farina integrale di grano biologica, 200 gr. Farina di grano, 130 gr. Farina di riso, 70 gr. Marmellata di mirtilli senza zucchero aggiunto, 130 gr. A...

Torta all'arancia e all'olio extravergine d'oliva

54 18 (18 votes)

DessertFacile
10 Minuto(i)30 Minuto(i)

Ingredienti: 1 cup e 1/2 farina (all'incirca 160 gr) 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci 3/4 cup di zucchero (120 grammi) 3 uova grandi 1/2 cup olio extraver...

Strudel di fragole con ganache al cioccolato profumato all'arancia

54 14 (14 votes)

DessertFacile
30 Minuto(i)30 Minuto(i)

Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina, un uovo, 50 ml di vinsanto, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio d'olio EVO un pizzico di sale. Per la farcitura: 20...

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