Petitchef

Zuppa con burro, prezzemolo

4 ricette
Ricetta Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

(3 voti) , (2) , (23)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 2 porri 2 carote 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 dl di vino bianco secco 20 g di burro 4 cucchiai di panna prezzemolo 1 cm di z...
Ricetta Zuppa d'orzo con salsiccia

Zuppa d'orzo con salsiccia

Portata principale facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 200 g orzo perlato 100 g fagioli borlotti 150 g salsiccia 50 g pancetta 30 g burro 1 cipolla piccola 100 cl di brodo di verdure 1 bicchiere di ...
Ricetta Zuppa di cipolle con aromi

Zuppa di cipolle con aromi

Portata principale facile 25 min 1 h 25 m
Ingredienti: 800 g di cipolle bionde 2 dl di vino bianco secco mezzo litro di brodo vegetale 30 g di farina 100 g di gruyère 40 g di burro una foglia di alloro 2 ...
Ricetta Vellutata di rape e patate

Vellutata di rape e patate

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 cipolline fresche 4 patate 4 rape bianche 1 noce di burro 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di prezzemolo Brodo vegetale Salsa di aceto balsamic...


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