Petitchef

Zuppa di cavolo

Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile
Una ricetta gustosa e salutare. Perfetta per chi è attento alla linea!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Mezzo cavolo cappuccio


1 spicchio di aglio


3 patate

1 dado vegetale


pepe

olio di oliva

Preparazione

  • Tappa 1 - Zuppa di cavolo
    Rosolate la cipolla e lo spicchio d'aglio spezzettato nell'olio di oliva
  • Tappa 2 - Zuppa di cavolo
    Aggiungete le carote e le patate tagliate a dadini piccoli
  • Tappa 3 - Zuppa di cavolo
    Ora incorporate il mezzo cavolo tagliato a pezzi e coprite con l'acqua. Aggiustate di sale e di pepe, poi aggiungete il dado
  • Tappa 4 - Zuppa di cavolo
    Portate ad ebollizione e fate cuocere la zuppa per 30 minuti a fuoco medio.
  • Tappa 5 - Zuppa di cavolo
    Una volta pronta, servite immediatamente!

Video

YouTube

Foto

Zuppa di cavolo, foto 1Zuppa di cavolo, foto 2



Commenti dei membri:

15/12/2016

Si può sapere di che cavolo si tratta? fiore,verza ,cappuccio...

(1) (0) Abuso
Petitchef_IT
Risposta Petitchef_IT:

Salve, in questa ricetta si utilizza il Cavolo Cappuccio. :-)


Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Zuppa di cavolo cappuccio e pancetta
Zuppa di cavolo cappuccio e pancetta
4 porzioni
1h5m
media
4.2 / 5
Ricetta Zuppa di cavolo nero
Zuppa di cavolo nero
8 porzioni
3h25m
facile
2 / 5
Ricetta Zuppa di patate e cavolo nero
Zuppa di patate e cavolo nero
2 porzioni
50 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Zuppa di lenticchie spagnola
Zuppa di lenticchie spagnola
4 porzioni
55 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci
Zuppa di ceci con spinaci
5 porzioni
50 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Zuppa di porri, latte di cocco e curry
Zuppa di porri, latte di cocco e curry
2 porzioni
40 min
facile
4 / 5

Ricette

Articoli correlati

Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste bevande consumate di più durante l'estate?
Vota