Zuppa di zucca gratinata PrecedenteProssimo Portata principalemedia1 h 20 m509 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta La zucca, il suo olio e i suoi semi... il tutto al gratin Ingredienti 6 1 kg di zucca a grossi pezzettoni 1 cipolla bionda a pezzettoni 1 patata a pezzettoni sale q.b. 2 bicchieri di brodo vegetale latte a coprire olio di semi di zucca semi di zucca sgusciati dal biologico parmigiano a piacere 200 g di formaggio fondente, io ho usato dell'emmenthal, a cubetti. 12 fettine di baguette Costo stimato: 26.91Euros€ (4.48€/Porzioni)
