Petitchef

Zuppa con alloro

33 ricette
Ricetta Zuppa di lenticchie spagnola

Zuppa di lenticchie spagnola

(13 voti) , (166)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie 1,5 litri d'acqua 1 patata 1 pomodoro 1/4 di peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 carota 100 ...
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci

Zuppa di ceci con spinaci

(9 voti) , (248)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino...
Ricetta New england clam chowder - zuppa cremosa di vongole dal nord-est america

New england clam chowder - zuppa cremosa di vongole dal nord-est america

(6 voti) , (2) , (7)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12-24 vongole fresche o 300 g vongole in lattina o vasetto sgocciolate 2 tazze di succo di vongole 1 tazza di bacon, a dadini 1 cipolla tritata fine...
Ricetta Zuppa di fagioli e farro perlato

Zuppa di fagioli e farro perlato

(5 voti) , (37)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 150 gr di fagioli borlotti secchi 150 gr di farro perlato 100 gr di passata di pomodoro 1 litro di brodo o acqua calda 1 pomodoro rosso ½ carota ½ ci...
Ricetta Zuppa di polpo e ceci

Zuppa di polpo e ceci

(5 voti) , (23)
Portata principale facile 20 min 20 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 polpo da circa 1 kg 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 cipolla e mezza 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ca...
Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

(29 voti) , (1 commento)

Una selezione delle nostre migliori zuppe. Scoprite con noi queste calde e appetitose ricette...

Ricetta Zuppa di polipo ai legumi

Zuppa di polipo ai legumi

(2 voti) , (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di polipo alloro vino bianco 1 cipolla (120 gr) 1 carota (90 gr) sedano due acciughe 120 gr di fagiolini 250 gr di fagioli borlo...
Ricetta Zuppa di orzo e asparagi

Zuppa di orzo e asparagi

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 g di orzo perlato 500 g di asparagi 2 zucchine 2 litri di brodo vegetale un rametto di timo qualche foglia di alloro parmiggiano grattuggiato...
Ricetta Zuppa di ceci, fagioli e gamberi

Zuppa di ceci,fagioli e gamberi

(2 voti) , (1) , (23)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di code di gamberi 150 g di fagioli cannellini secchi 150 g di ceci secchi 50 g di lardo un rametto di rosmarino 4 foglie di salvia una foglia...
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Ricetta Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

(2 voti) , (61)
Portata principale facile 13 min 1 ora
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai di...
Ricetta Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

(1 voto) , (1) , (6)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 250 g di topinambur una decina di castagne secche fatte bollire nel brodo per rinvenirle 250 g di funghi misti (chiodini, ovuli, champignons...) 1 cu...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(32 voti) , (2 commenti)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Zuppa di moscardini

Zuppa di moscardini

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g moscardini 200 g passata di pomodoro 1 spicchio aglio 1 peperoncino secco 1 cucchiaio di colatura di alici 1 foglia alloro sale olio e.v...
Ricetta Zuppa di lenticchie all'uvetta

Zuppa di lenticchie all'uvetta

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250g di lenticchie secche 100g di ditalini 3 cipolle 2 mele 1 spicchio d'aglio 2 foglie di alloro 2 cucchiai di uva passa olio extravergine d'oliva p...
Ricetta Zuppa di fagioli borlotti ai tre aromi

Zuppa di fagioli borlotti ai tre aromi

(29 voti) , (118)
Portata principale media 12 ore 2 ore
Ingredienti: Fagioli borlotti secchi, 500 gr Cipolle, 2 Carota, 1 Sedano, 1 costa Aglio, 1 spicchio Alloro, 2 foglie Rosmarino, 2 rametti Salvia, 4 foglie ...
Ricetta Zuppa di broccolo fiolaro di creazzo con don carlo gratinato

Zuppa di broccolo fiolaro di creazzo con don carlo gratinato

(14 voti) , (3) , (71)
Portata principale media 10 min 25 min
Ingredienti: 1/2 Broccolo Fiolaro di Creazzo 1/2 cipolla dorata 3 rametti di timo 2 foglie di alloro 600 ml brodo vegetale 2 cucchiaini di pasta di acciuga ...
Ricetta La temperatura scende? allora zuppa di miglio e lenticchie

La temperatura scende? allora zuppa di miglio e lenticchie

(6 voti) , (1) , (14)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 100 g di miglio decorticato bio 100 g di lenticchie rosse decorticate bio olio evo brodo vegetale 1 litro 1 foglia di alloro 2 cucchiaini di passata...
Ricetta La ricetta della zuppa di pesce de la piccola casa

La ricetta della zuppa di pesce de la piccola casa

(1 voto) , (1) , (14)
Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 filetto di cernia 1 filetto di scorfano 2 tranci di nasello 1 tranci di verdesca (va bene anche spanda o 2 di ricciola) 10 seppioline 8 polipetti (...
Ricetta Zuppa di fagioli neri e salsiccia

Zuppa di fagioli neri e salsiccia

(7 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g fagioli neri secchi 150 g salsiccia 2 pomodori due cipolle una foglia di alloro brodo di carne una costa di sedano una carota peperoncino semi ...
Ricetta Zuppa di fagioli e piselli secchi

Zuppa di fagioli e piselli secchi

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti secchi 150 g di piselli secchi 2 patate grosse 2 pomodori maturi 1 cipolla 1 foglia d'alloro un rametto di timo fresco 1 l...
Ricetta Zuppa d'orzo con legumi, wurstel e crostini tostati

Zuppa d'orzo con legumi, wurstel e crostini tostati

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: tritata grossolanamente al coltello 1/2 cipolla media tritata grossolanamente al coltello 1 spicchio d'aglio schiacciato olio extravergine di oliva ...
Ricetta Zuppa tiepida di legumi con patate e caciotta

Zuppa tiepida di legumi con patate e caciotta

Portata principale facile 12 ore 15 min
Ingredienti: 250 g di zuppa di legumi e cereali 1 spicchio d?aglio 2 foglie di alloro Olio, sale e pepe qb 3 patate 150 g di caciotta...
Ricetta Marmite dieppoise .. o quasi - ossia zuppa di pesce di dieppe

Marmite dieppoise .. o quasi - ossia zuppa di pesce di dieppe

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 450 gr.cozze 1 coda rospo 150 gr. filetti di sogliola 2 capesate 8 gamberi 1 scalogno 1/4 porro 2 pomodori perini pelati timo 1 foglia di al...
Ricetta Lasagne costolette di maiale zuppa inglese di verdure

Lasagne costolette di maiale zuppa inglese di verdure

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) per lasagne al forno 20 g di carota 200 g di manzo macinato 20 g di cipolla 20 g di sedano uno spicchio d'aglio un cucchiaio di vino rosso pepe 90...
Ricetta Zuppa di borlotti freschi e vongole

Zuppa di borlotti freschi e vongole

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un kg di vongole veraci 500 g di fagioli borlotti sgranati uno spicchio d'aglio una foglia di alloro 2 scalogni 400 g di pomodori pelati un maz...
Ricetta Non la solita zuppa vellutata all'aglio di vessalico

Non la solita zuppa vellutata all'aglio di vessalico

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 teste d'aglio 2 bicchieri di brodo di manzo leggero 1 patata a dadini 20 g di farina di riso 1 foglia d'alloro...


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