Petitchef

Zuppa di cozze

4 ricette
Ricetta Zuppa di cozze alla pugliese

Zuppa di cozze alla pugliese

(2 voti) , (45)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 peperoncino piccante (facoltativo) 1 confezione di panna 2 cipolle sale...
Ricetta Zuppa di Cozze al Pomodoro

Zuppa di Cozze al Pomodoro

Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 kg Cozze 2 spicchi Aglio 1 Peperoncino 300 gr Pomodori freschi o pelati q.b. Olio evo q.b. Prezzemolo tritato q.b. Pepe...
Ricetta Zuppa di cozze allo zafferano

Zuppa di cozze allo zafferano

Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 50 g di burro 4 cucchiai di olio 1 bicchiere di latte 2 scalogni 1 bustina di zafferano 1 confezione di panna sale pepe...
Ricetta Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

(6 voti) , (1) , (44)
Portata principale Difficile 40 min 40 min
Ingredienti: 1 Kg di pesce misto: scorfano, gallinella, san pietro, pesce prete, tracina, calamari e seppie teneri, pescatrice (a seconda del mercato) 1 kg di coz...


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