Stuzzicherie - pagina 34

Ingredienti: Per la focaccia: 500 g di farina 20 g di lievito di birra -3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 200 cucchiaio di acqua tiepida Per la...

Ingredienti: 500 g di farina manitoba 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra 1 cucchiaio di sale acqua Semi di papavero 1.b.

Ingredienti: 500 ml di vino nebbiolo 1 stecca di cannella 5 chiodi di garofano 2 semi di anice stellato 1/2 arancia non trattata 1/2 limone non trattato 75 g...

Ingredienti: avanzi di pasta da pane salame grana grattugiato olio per friggere

Ingredienti: 5 dl di prosecco 1 dl di creme di cassis 3 fogli di gelatina 2 cartucce di azoto per sifone Sifone Una bottiglia di prosecco ghiacciata

Ingredienti: 150 g farina di farro 50 g burro morbido 35 g birra ambrata 2 o 3 g cannella un bel pizzico di zenzero macinato un pizzico di sale 100 g zucchero...

Ingredienti: 250 g di rucola 100 g di capperi 50 g di mandorle pelate olio

Ingredienti: 200 g di prugne 10 g di pinoli 100 g di latte scremato 1 cucchiaio di dolcificante

Ingredienti: 200 g di farina “00″ 100 g di burro a temperatura ambiente 70 g di zucchero 1 uovo intero un pizzico di sale PER IL RIPIENO: una grossa mela dolce...

Ingredienti: 1 kg di pesche mature 650 g di zucchero 150 g di cacao amaro in polvere

Ingredienti: 50 g di farina di grano tenero doppio 00 50 g di farina di semola di grano duro 40 g di farina manitoba di grano tenero 0 5 g di sale fine 20 g di...

Ingredienti: buccia d'anguria pulita cioè privata della parte verde uguale peso di zucchero una fialetta di vaniglia 1 kg di buccia dopo pulita era circa 500 g...

Ingredienti: 130 g farina 00 70 g fecola 1 uovo 70 g burro 100 g zucchero 1 cucchiano di lievito istantaneo vaniglia pizzico di sale coloranti alimentari

Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo 50 g di pancetta a cubetti 50 g di strutto o burro 8 g di...

Ingredienti: 2 scatole da 500 g 50 g di pecorino ben stagionato e grattugiato 2 uova 120 g di panna 50 g di lardo 40 g di cipolla tritata

Ingredienti: 150 g di farina bianca 150 g di maizena 125 g di semi di sesamo tostati 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di uva sultanina...

Ingredienti: 550 g di farina 00 170 g di lievito madre 30 g di zucchero 5 g di sale 225 ml di acqua 1 albume 4 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di malto...

Ingredienti: 1 piccolo cotechino precotto 2 cucchiai pecorino grattuggiato olio extravergine di oliva sale pepe fave fresche pulite 200 gr circa pane per...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 petto di pollo 200 ml. di panna da cucina 1 bicchiere di latte Cipolla, carota, sedano Vino bianco...

Ingredienti: 600 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 150 g fecola di patate 225 g zucchero a velo vanigliato 450 g burro semi di 1 bacca di...

Ingredienti: 5 uova 200 g panna acida 200 g crema di foie gras 300 g pomodorini ciliege 100 g olive chiodi di garofano 1 lattuga sale, pepe bianco e verde...

Ingredienti: 1 fettina di petto di pollo 1 dado vegetale 100 g di philadelphia light 1 cucchiaino di maionese 1 pizzico di sale origano

Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia 500 g di funghi champignon trifolati mortadella a piacere una mozzarella o altro tipo di formaggio grana grattugiato

Ingredienti: 700 g di farina speciale per pane e pizza 500 g di ciccioli o cicole 250/300 g di acqua 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di malto d'orzo o...