Petitchef

Marmellata di bucce d'anguria

Stuzzicherie
2 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
buccia d'anguria pulita cioè privata della parte verde

uguale peso di zucchero

una fialetta di vaniglia

1 kg di buccia dopo pulita era circa 500 g

uguale di zucchero

Preparazione

  • Tagliare la buccia e quadretti piccoli mettere in una pentola insieme allo zucchero e la fialetta di vaniglia.
  • Cuocere per circa un ora a questo punto sarà molto liquida, togliere dal fuoco e passare il minipiner adesso sarà più densa.
  • Invasare in vasetti sterilizzati e capovolgere in modo da creare il sottovuoto.

Foto

Marmellata di bucce d'anguria, foto 1Marmellata di bucce d'anguria, foto 2


Commenti dei membri:

09/09/2013

Ho cercato talmente tanto questa ricetta ke alla fine mi ero aressa.adesso ke lo hai trovata tu,stai tranquilla ke la farro.grazie mille ke tu non ti 6 aressa

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