Ricette stagionali - pagina 105

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Ricetta Torta paradiso senza burro con crema all'arancia

Torta paradiso senza burro con crema all'arancia

Dessert media 1 h 10 m 624 kcal
Ingredienti: Per l'impasto : 4 uova 200 gr di zucchero 200 gr di olio di semi 200 gr di farina tipo (00) 50 gr di fecola 1 bustina di lievito La scorza di un...
Ricetta Zuppa di castagne e fagioli alla sarda

Zuppa di castagne e fagioli alla sarda

Altro media 1 h 30 m 661 kcal
Ingredienti: 250 g fagioli secchi 500 g castagne fresche (se usate quelle secche 250 g, e vanno ammollate come i fagioli) 150 g lardo fresco 1 cipolla 1 carota...
Ricetta Torta di pane, arancia e cacao

Torta di pane, arancia e cacao

Dessert media 55 min 410 kcal
Ingredienti: 250g di pane raffermo 250ml di latte (più altro se necessario) 100g di zucchero 2 tuorli 1 arancia (scorza e succo) 1 cucchiaio di cacao amaro 2...
Ricetta Crema al prosecco in coppette

Crema al prosecco in coppette

Dessert facile 25 min 15 min
Ingredienti: 6 tuorli 130 g di zucchero 12-13 cucchiai di prosecco e un altro bicchierino 200 ml di panna liquida 4-5 cucchiai di maizena uvetta e mezzo...
Ricetta Involtino di persico con zucca su letto di broccoli

Involtino di persico con zucca su letto di broccoli

Portata principale facile 1 h 5 m 205 kcal
Ingredienti: filetti di persico fresco 200 g di zucca 8 filetti di acciughe sott'olio 3-4 spicchi d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 2 patate medie broccolo...
Ricetta Riso al limone e cocco con pollo birmano

Riso al limone e cocco con pollo birmano

Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 1) POLLO BIRMANO 1 kg di pollo 2 steli di citronella o 3 cucchiai di citronella secca 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di semi di cumino 3...
Ricetta Involtini di carne e melanzane

Involtini di carne e melanzane

Portata principale facile 1 ora 504 kcal
Ingredienti: 2 Melanzane medie 300 g Carne trita 1 Uovo 2 Cucchiai di parmigiano grattugiato 1 Pane raffermo 1 Cucchiaio di prezzemolo tritato 4 Cucchiai di...
Ricetta Risotto all'arancia e fontina

Risotto all'arancia e fontina

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: un bicchiere e mezzo di riso arborio mezza cipolla un'arancia grossa 80 g di fontina erba cipollina vino bianco brodo lio, sale
Ricetta Pasta con zucca e scarola

Pasta con zucca e scarola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di zucca 1 cespo di scarola 1 scalogno una manciata di uvetta una manciata di pinoli qualche gheriglio di noce sale e pepe olio extravergine...
Ricetta Scones con confettura di prugne al rum e noci

Scones con confettura di prugne al rum e noci

Altro facile 50 min 656 kcal
Ingredienti: per la confettura di prugne: 1 kg di prugne 200 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia 2 chiodi di garofano un pezzetto di cannella un bicchierino...
Ricetta Torta con crema all'arancia

Torta con crema all'arancia

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Torta con crema all'arancia : 1 pan di spagna di 3 uova 3 uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina Crema all'arancia : 1 uovo 1 cucchiaino...
Ricetta Fiori di hamburger alla paprika dolce

Fiori di hamburger alla paprika dolce

Portata principale facile 55 min 841 kcal
Ingredienti: 400 g di macinato 250 g di ricotta paprika dolce insaporitore per carni arrosto Ariosto 1 uovo intero olio parmigiano a scaglie
Ricetta Torta rustica alla zucca e emmental

Torta rustica alla zucca e emmental

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 300 grammi di zucca 150 grammi di Philadelphia 100 grammi di emmenthal 1 cipolla olio extravergine di oliva sale pepe
Ricetta Torrone morbido al cioccolato e nocciole

Torrone morbido al cioccolato e nocciole

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di zucchero semolato 200 g di miele 50 g di glucosio 500 g di cioccolato fondente al 50% 500 g di nocciole tostate 2 albumi fogli di ostia