Ricette stagionali - pagina 107

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Ricetta Piccola pasticceria (dolce!)

Piccola pasticceria (dolce!)

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: La frolla è stata fatta con: 200 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 20 g di burro 20 g di olio EVO 2 cucchiai pieni di tè nero alle rose...
Ricetta Pavesini cocco e nutella rossi

Pavesini cocco e nutella rossi

Stuzzicherie facile 40 min 15 min
Ingredienti: 40 pavesini Nutella 2 cucchiai di Alchermes 1/2 bicchiere d'acqua farina di cocco
Ricetta Melanzane alla valdostana

Melanzane alla valdostana

Portata principale facile 40 min 229 kcal
Ingredienti: melanzane prosciutto a fette provola a fette un mix di pan grattato e parmigiano uovo sbattuto olio per friggere
Ricetta Insalata di pollo con funghi e zucchine

Insalata di pollo con funghi e zucchine

Portata principale facile 45 min 502 kcal
Ingredienti: petto di pollo vino bianco sale aglio zucchine una confezione di funghi misti surgelati prosciutto cotto tagliato non troppo sottile mais soia...
Ricetta Quinoa con lenticchie e zucca

Quinoa con lenticchie e zucca

Portata principale media 1 ora 2 ore
Ingredienti: 2 bicchieri di quinoa 4 bicchieri di acqua sale 1 bicchiere di lenticchie 3 bicchieri di acqua 1 pezzetto di kombu 1 foglia di alloro 1/2 cipolla...
Ricetta 195 - semifreddo all'ananas

195 - semifreddo all'ananas

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 tuorli 6 cucchiai di zucchero 8 fette di ananas sciroppato 300 g di mascarpone 250 g di pan di spagna 20 g di amaretti ½ bicchiere di marsala...
Ricetta Torta al cocco e cioccolato

Torta al cocco e cioccolato

Altro facile 30 min 1 ora
Ingredienti: per la torta : 310 g di cocco grattuggiato 65 g di maizena 3 uova 325 ml di latte 220 ml di panna da cucina 1 lattina di latte condensato (397 g) 3...
Ricetta Risotto radicchio, funghi, noci e grana

Risotto radicchio, funghi, noci e grana

Portata principale facile 50 min 743 kcal
Ingredienti: 300 gr riso Carnaroli 2 funghi champignon freschi 1 bicchiere di vino bianco un cespo di radicchio trevigiano 1 scalogno 2 gherigli di nociscaglie...
Ricetta Petto di tacchino all'arancia

Petto di tacchino all'arancia

Portata principale facile 1 h 30 m 330 kcal
Ingredienti: 1 kg di petto di tacchino intero 2 arance tarocco preferibilmente biologiche ½ cipolla 30 g di burro 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1...
Ricetta Filetto di maiale all'arancia

Filetto di maiale all'arancia

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Filetto di maiale 2 scalogni 1 cipolla qualche foglia di salvia burro olio extravergine di oliva pepe sale succo di 4 arance farina
Ricetta Torta di nocciole e cioccolato

Torta di nocciole e cioccolato

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero 250 g di nocciole tritate 250 g di cioccolato fondente 75 g di burro 100 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 1...
Ricetta Biscotti muesli e cioccolato

Biscotti muesli e cioccolato

Stuzzicherie facile 1 h 15 m 1438 kcal
Ingredienti: 310 g di Farina 00 300 g di Muesli Vitalis al cioccolato e mandorle di Cameo 180 g di Zucchero 150 g di Burro 2 Uova 1/2 bustina di lievito per...
Ricetta Sformatini di melanzane e spada

Sformatini di melanzane e spada

Antipasto media 1 ora 367 kcal
Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere...
Ricetta Minestra di ceci e funghi misti

Minestra di ceci e funghi misti

Portata principale facile 30 min 354 kcal
Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 2 pugni di funghi surgelati 1 scatola di ceci 1 cucchiano di dado vegetale 2 foglie di alloro sale pepe olio...
Ricetta Tortini di riso, funghi e taleggio

Tortini di riso, funghi e taleggio

Portata principale media 25 min 35 min
Ingredienti: 180 g. di riso caranaroli, 120 g. di taleggio, 60 g. di parmigiano reggiano grattugiato, 35 g. di cipolla, 18 g. di funghi porcini secchi, 3,5...
Ricetta Polenta di castagne con salsiccia e funghi

Polenta di castagne con salsiccia e funghi

Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: farina di castagne 400 g farina di mais gialla 400 g funghi 300 g salsiccia 300 g acqua 1 l vino rosso 1 bicchiere sale qb burro qb
Ricetta Torta salata morbida con melanzane

Torta salata morbida con melanzane

Portata principale facile 1 h 10 m 652 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di farina mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte salate...