Crema spalmabile di nocciole e cacao per bambini - fatta in casa!

Ingredienti

• 250 g di nocciole sbucciate
• 125 g di zucchero
• 65 g di cacao amaro
• 65 g di olio di mandorle ( o olio di semi di girasole )
• 1/2 cucchiaio della vanillina

Preparazione

• In un frullatore, tritate le nocciole finché non si riducano a polvere, e iniziano a far uscire il liquido. Aggiungete lo zucchero, il cacao e la vaniglia alle noci. Versate alla fine l'olio, mescolate. Frullate ancora fino ad ottenere la crema con il grado della spalmabilità desiderata ( noi l'abbiamo lasciata apposta un po' più "grezza" ). Conservate nel frigorifero.

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