Petitchef

Ricetta per scampi

105 ricette
Ricetta Gnocchi con scampi e porro

Gnocchi con scampi e porro

(2 voti), (36)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g di patate 150 g di farina 00 1 uovo sale Per la salsa: 4 porri 1 peperone rosso 50 g di burro 16 scampi freschi 1 mazzetto di erba cipollina 1...
Ricetta Scampi alla maionese agrumata... capodanno

Scampi alla maionese agrumata... capodanno

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 36 code di scampi 20 cucchiaini di aceto di sherry olio Per la salsa : 300 g di maionese pronta 6 cucchiai di succo d’arancia 3 cucchiai di ketchup ...
Ricetta Spaghetti con fiori di zucca e scampi

Spaghetti con fiori di zucca e scampi

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g di spaghetti 300 g di scampi piccoli 20 fiori di zucca 1 spicchio di aglio prezzemolo 20 g di olio extravergine di oliva sale pepe nero...
Ricetta Gnocchetti verdi con triglie e scampi

Gnocchetti verdi con triglie e scampi

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi al basilico 4 triglie 8 scampi 1 scalogno Brodo di pesce Farina Burro Olio extravergine 250 g di pomodori pelati...
Ricetta Insalata di mare con taccole

Insalata di mare con taccole

(1 voto)
Antipasto facile 15 min 35 min
Ingredienti: -800 g di polpo , 3 calamari , 500 g di gamberetti , 12 scampi ,, 12 alici , 300 g di taccole , alloro , prezzemolo , sale , pepe , olio ,...
Ricetta Carpaccio caldo di pesce assortito

Carpaccio caldo di pesce assortito

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 200 g di pesce spada 200 g di filetto di pescatrice 6 code sgusciate di scampi 4 fette di pancarrè 5 cucchiai di olio d’o...
Ricetta La nostra paella di farro, al profumo di curry

La nostra paella di farro, al profumo di curry

(1 voto), (1) , (21)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: farro 4 etti 4 totani grandi 3 scampi medi 8 gamberoni reali 1 kg di muscoli 1 kg di vongole 2 porri medi 4 spicchi d'aglio 4 cucchiaini da caffè sca...
Ricetta Strozzapreti al sugo di frutti di mare, cozze e vongole

Strozzapreti al sugo di frutti di mare, cozze e vongole

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: cozze e vongole fresche già sgusciate scampi puliti calamari concentrato di pomodori pelati pomodori pelati aglio prezzemolo vino bianco secco 1 pepe...
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Ricetta Per la cena della vigilia di natale, come vuole la tradizione, un menù a base di pesce?

Per la cena della vigilia di natale, come vuole la tradizione, un menù a base di pesce?

Portata principale facile 60 ore 90 min
Ingredienti: Il carpaccio si pesce spada all’arancia : 300 g di pesce spada tagliato a fettine sottili 2 arance 100 g di valeriana 30 g di uvetta 30 g di pinoli 1 ...


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