Pasta al forno con zucchine Portata principalemedia50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 Per la pasta: 250 grammi di semola di grano duro; 125 grammi di acqua; una bustina di zafferano. Per la farcitura: 1.3 chilogrammi di zucchine; 2 spicchi di aglio; un ciuffetto di prezzemolo; 3 pomodori; 100 grammi di mozzarella; 125 grammi di philadelaphia (o altro formaggio cremoso); olio; parmigiano.