La pasta di limone di montersino

Name: La pasta di limone di montersino
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 120gr di limoni interi senza semi (*); 60gr di buccia di limone non trattata; 100gr di sciroppo di glucosio; 160gr di zucchero a velo; 200gr di zucchero fondente

Altro

facile

5 min

436 Kcal

Appena uno sguardo al libro appena comprato e già ne sentivo il profumo. Questa pasta è meravigliosa per aromatizzare biscotti e ciambelle. Il suo profumo è così tenue ma persistente e dona veramente un tocco in più alle preparazioni.

Ingredienti

120gr di limoni interi senza semi (*)
60gr di buccia di limone non trattata
100gr di sciroppo di glucosio
160gr di zucchero a velo
200gr di zucchero fondente

Costo stimato: 1.43€ (0.36€/Porzioni)

Preparazione

Frullate insieme tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta liscia e profumata.
(*) Nota: per limoni interi si intende, per coloro che me l'hanno chiesto, compresi di buccia

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 436Kcal

Carboidrati: 106.2g
Lipidi: 0.1g
Grassi saturi: 0g
Proteine: 0.4g
Fibre: 0.9g
Zucchero: 104.8g
ProPoints: 12
SmartPoints: 26

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (160g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

Unsoffiodipolveredicannella

Domande

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Commenti

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anonymous

22/04/2020

Il risultato finale è troppo dolce?

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anonymous

19/11/2012

La farò subito e la userò per i biscotti

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