Petitchef

Ricetta per calamari

175 ricette
Ricetta Fritto di calamari e gamberi in crosta di mais

Fritto di calamari e gamberi in crosta di mais

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: n.4 calamari freschi, medii n.20 gamberi freschi, medio piccoli 200 g di farina gialla di mais, fioretto sale 1 l di olio di semi di girasole...
Ricetta Calamari ripieni di ananas

Calamari ripieni di ananas

Portata principale media 50 min 10 min
Ingredienti: 1 ananas piccolo 4 g di gelatina in fogli 3 calamari grandi 100 g di maizena 50 g di farina 10 moscardini 10 foglie di menta-ananas zucchero q.b. oli...
Ricetta Insalata di mare con taccole

Insalata di mare con taccole

(1 voto)
Antipasto facile 15 min 35 min
Ingredienti: -800 g di polpo , 3 calamari , 500 g di gamberetti , 12 scampi ,, 12 alici , 300 g di taccole , alloro , prezzemolo , sale , pepe , olio ,...
Ricetta Linguine con taccole e gamberetti al profumo di sambuca

Linguine con taccole e gamberetti al profumo di sambuca

(1 voto)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 320 g di linguine , una decina di gamberetti , un calamaro , 10 taccole , mezzo bicchierino di liquore al sambuca , -sale , pepe bianco , prez...
Ricetta Risotto nero de il mondo di csaba

Risotto nero de il mondo di csaba

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 calamari di media grandezza 1 litro di brodo di pesce 100 g di burro 1 cipolla rossa, tritata finemente 2 spicchi d'aglio schiacciati 350 g di riso...
Ricetta Strozzapreti al sugo di frutti di mare, cozze e vongole

Strozzapreti al sugo di frutti di mare, cozze e vongole

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: cozze e vongole fresche già sgusciate scampi puliti calamari concentrato di pomodori pelati pomodori pelati aglio prezzemolo vino bianco secco 1 pepe...
Ricetta Polipetti al nero di seppia

Polipetti al nero di seppia

(1 voto)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 chilo di polipetti seppie e calamari passata di pomodoro olio aglio cipolla nero di seppia in bustina vino bianco...


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