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Ricetta con patate e porro - pagina 4

116 ricette

Sformato di quinoa e verdure

(5 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 250 g di quinoa tricolore 1 cespo di cavolo nero 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 porro 4 zucchine 1 patata 1 cucchiaio di Garam Masala 1...

Vellutata di cavolfiore con ceci e yogurt

(4 voti), (238)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 2 cavolfiori bianchi di media grandezza 2 patate medie metà porro 250 gr di ceci precotti olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b. ingrediente segreto: 4...

Zuppa fantasia e amicizia..con farro e legumi

(3 voti), (2) , (17)

Portata principale facile 1 ora 429 kcal

Ingredienti: 2 patate medie 4 carote 1/2 porro 1/2 sedano 1/2 scalogno 1 zucchina grande 50 g di zucca 80 g circa di mix secco di farro, piselli, lenticchie...

Gnocchi di semolino con vellutata di topinambur

(2 voti), (23)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per gli gnocchi di semolino: 250 g semola per semolino 20 g burro 80 g pecorino romano grattugiato 1 l latte ½ l acqua 2 tuorli sale Per la...

Sformatino di fiori di zucchina, burrata e acciughe con insalatina di zucchine novelle

(2 voti), (57)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 10 o 12 fiori di zucca 70 g patate bollite e passate 120 g burrata 2 acciughe sott'olio scaglie di parmigiano reggiano sale pepe nero olio e.v.o....

Polpettone vegetariano

(2 voti), (112)

Portata principale media 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: 400 g erbette (o spinaci) lessate e ben strizzate 400 g patate farinose 200 g cipolla o porri 200 g carote 150 g pisellini 80 g parmigiano 100 g...

Zuppa di porri,patate e tartufo

(2 voti), (38)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 porri 2 patate 1 cipolla bianca dolce 2 cucchiai d'olio evo olio d'oliva al tartufo un cucchiaino di tartufo mixato sale e pepe

Riso selvatico spadellato con verdure e crema di stracchino

(1 voto), (5)

Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 200g Riso selvatico (Riso Wild-Zizania acquatica) 1/4 Porro 1/4 Zucca Verde (Zucca Delica ; tagliata a cubetti piccoli) 500g Bieta 200 g Patate...

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Gamberoni rossi al mirto con crema parmentier

(1 voto), (8)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: 3 patate medie 3 porri 8 gamberoni mirto

Zuppa d'orzo e verdure

(21 voti), (1) , (136)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 4 fette sottili di bacon 1 piccola cipolla 1 carota grande 1 gambo di sedano 1/2 porro 1 patata media broccolo romanesco 2 cucchiai di orzo 2...

Zuppa di zucca hokkaido

(13 voti), (1) , (25)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 600 gr zucca Hokkaido o potimarron 150 gr patate 1 porro crostini di pane qualche foglia di timo Sale e noce moscata

Miglio al forno con verdure

(5 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 carote 1 cipolla 1 porro 2 patate 1 rapa 1 spicchio d'aglio 200 g di miglio parmigiano o pecorino grattuggiato olio extravergine d'oliva sale timo

Medaglioni di filetto di maiale all'uva

(5 voti), (279)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di maiale (circa 100 gr. l'uno ) olio extravergine di oliva sale pepe aglio 2 cucchiai porto Per la marinata all'uva : 300...

Vellutata di zucca e riso

(5 voti), (51)

Portata principale facile 55 min 92 kcal

Ingredienti: Ingredienti (per 3/4 persone): -1 patata -400g. di zucca pulita -1 scalogno(o porro) 3/4 pugni di riso sale grosso quanto basta

Pizzoccheri di montagna

(2 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 320 g di pizzoccheri della Valtellina 2 patate di medie dimensioni 150 g di speck a cubetti mezza tazza circa di porcini secchi un porro uno...

Minestra di riso rosso e cavolo nero

(2 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: Oriso rosso della camargue 200 gr cavolo nero 1 patata 1 media grandezza porro 1 carote 3 medie sedano 1 cuore guanciale 20 gr concentrato di...

Gnocchi di ceci in salsa alla birra (chef r. maurizio)

(1 voto), (29)

Portata principale media 1 h 5 m 395 kcal

Ingredienti: 1 kg patate vecchie 300 g farina di ceci 1 uovo Noce moscata 1 porro 3 dl birra bionda 3 dl panna fresca Burro Sale Pepe

A proposito di cotechino...

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 3 ore

Ingredienti: 2 confezioni di piadina sfogliata 1 cotechino precotto 200 g circa di grana padano 1 cotechino fresco o precotto 1 Kg di patate 2 porri Latte Olio...