Torta salata con porro, cipolla rossa, speck, crescenza e taleggio

Ingredienti

• 1 cf di pasta sfoglia
• 1/2 cf di ricotta
• 1 cf di crescenza
• 1 zucchina solitaria
• 1 piccolo porro
• 1 cipolla rossa
• qualche fetta di speck
• 1 pezzettino di Taleggio
• 1 uovo
• sale e pepe