Petitchef

Ricetta con olive e sesamo

126 ricette
Ricetta Alberello di sfoglia farcito con crema alle olive nere

Alberello di sfoglia farcito con crema alle olive nere

(29 voti) , (262)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe 100 ml olio d'oliva pepe q.b. Succo ...
Ricetta Plumcake salato con pomodori secchi-olive nere-salame-groviera

Plumcake salato con pomodori secchi-olive nere-salame-groviera

(3 voti) , (1) , (69)
Antipasto media 30 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per 1 plumcake: 200 gr di farina 00 3 uova intere 100 ml di Olio evo 120 ml di latte a temperatura ambiente 1 bustina di lievito in polve...
Ricetta Sfogliatine leggere alle olive

Sfogliatine leggere alle olive

(1 voto) , (36)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 32 olive denocciolate 1 uovo semi di sesamo...
Ricetta Rose di pane alle olive e al prosciutto

Rose di pane alle olive e al prosciutto

Antipasto media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 g farina 00 300 ml acqua una tazzina da caffè di olio 1 bustina di lievito 2 cucchiai di zucchero rasi 1 cucchiaio di sale raso sesamo q.b salumi ...
Ricetta Hummus libanese

Hummus libanese

(9 voti) , (1) , (324)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 250 gr de ceci cotti 1 spicchio d'aglio 50 ml di olio di sesamo succo di mezzo limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio di oliva 1 pizzico ...
Ricetta Hummus libanese senza tahina

Hummus libanese senza tahina

(7 voti) , (240)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 1 Scatola di ceci (400g) 15cl di olio d'oliva Succo di 1 limone 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika sale pepe semi di sesamo...
Ricetta Tajine di agnello con prugne

Tajine di agnello con prugne

(5 voti) , (2) , (104)
Portata principale media 30 min 2 ore
Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo ...
Ricetta Pane per Bagel - Ricetta impasto

Pane per Bagel - Ricetta impasto

(4 voti) , (2) , (179)
Altro media 4 ore 20 min
Ingredienti: Per l'impasto: 375 gr di farina 0 1 cucchiaino di sale 7 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di zucchero di canna liquido 2 cucchiaio di ol...
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Ricetta Avocado toast con uovo in camicia

Avocado toast con uovo in camicia

(3 voti) , (191)
Portata principale facile 10 min 4 min
Ingredienti: 1 fetta di pane integrale 1 uovo 1/2 avocado 1 cucchiaino di olio d'oliva Aceto q .b. (la proporzione è 1 cucchiaino per ogni litro d'acqua) Sale...
Ricetta Buddha Bowl vegetariano

Buddha Bowl vegetariano

(3 voti) , (1) , (98)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 40gr di pasta (noi abbiamo utilizzato pasta di lenticchie) 1 carota 1/4 di broccolo Cavolo cinese 1/2 avocado Semi di sesamo Salsa di soia salat...
Ricetta Noodles con pollo e verdure (express)

Noodles con pollo e verdure (express)

(1 voto) , (67)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 petto di pollo olio d'oliva 76 gr noodles (1 pacchetto monoporzione) 200 gr di verdure cotte a piacere 3 cucchiai di salsa di soia 130 ml di ...
Ricetta Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

(2 voti) , (71)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticat...
Ricetta Insalata di spaghetti di riso con gamberetti, avocado, uova e coriandolo

Insalata di spaghetti di riso con gamberetti, avocado, uova e coriandolo

(1 voto) , (35)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: 2 nidi di spaghetti di riso 1 avocado 20 gamberetti cotti (i nostri erano molto piccoli) 2 uova sode Un mazzetto di coriandolo fresco semi di ses...
Ricetta Buddha bowl vegetariano - Un'insalata equilibrata e colorata

Buddha bowl vegetariano - Un'insalata equilibrata e colorata

Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 100 gr di riso 1 avocado 1/2 cetriolo 1 pesca nettarina 1 pomodoro insalata 2 uova semi di sesamo olio d'oliva aceto balsamico...
Ricetta Panino gourmet con pollo marinato, coleslaw e pomodori

Panino gourmet con pollo marinato, coleslaw e pomodori

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger (panino al latte con semi di sesamo) 3 cucchiai coleslaw (trovate la ricetta sul nostro sito) 6 pomodorini 6 foglie di basil...
Ricetta Insalata di zucca butternut, patate, ravanelli e feta

Insalata di zucca butternut, patate, ravanelli e feta

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 80 gr di zucca butternut 80 gr de patate Insalata q.b Qualche ravanello 50 gr di feta Condimento: Olio extravergine d'oliva Aceto balsamico ...
Ricetta Toast di patata dolce

Toast di patata dolce

Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per 4 toast di patate dolci: 1 Patata dolce 1 cucchiaio di olio d'oliva Por i toast all'avocado: 1/2 avocado 4 olive nere denocciolate 6 ravan...
Ricetta Pasta di legumi con broccoli, funghi e basilico

Pasta di legumi con broccoli, funghi e basilico

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 80gr di pasta di legumi ( noi abbiamo utilizzato la pasta con farina di piselli senza glutine) a mezzo cespo di broccolo 3 funghi champignon qualch...
Ricetta Cannoli di peperone al tonno

"Cannoli" di peperone al tonno

(71 voti) , (2) , (684)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: 2 Peperoni rossi oblunghi (come riuscite a trovarli!) 40 g. Mandorle spellate 160 g. Tonno sott’olio 3 cucchiaini Olive nere taggiasche snocc...
Ricetta Strudel salato con zucchine, speck e asiago

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(67 voti) , (8) , (930)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine ...
Ricetta Hummus-bi-tahina: crema di ceci alla mediorientale

Hummus-bi-tahina: crema di ceci alla mediorientale

(25 voti) , (2) , (175)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Ceci bio lessati, 230 gr. Limone, 2 Tahina (crema di sesamo), 1 cucchiaio e mezzo Aglio, 1 o 2 spicchi a piacere Olio extra vergine di oliva Sale mari...
Ricetta Polpette di agnello fusion

Polpette di agnello fusion

(23 voti) , (1) , (312)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la polpette : 500 gr di macinato di agnello magro 100 gr. di pangrattato 2 spicchi di aglio (tagliato a pezzettini) 1/2 cipolla 1 uovo Sale ...
Ricetta Curry di merluzzo alla senape

Curry di merluzzo alla senape

(18 voti) , (192)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di merluzzo fresco da 175 g cad. 200 g di pomodori 200 ml di latte di cocco 1 limone (succo) 1 cipolla 4 cucchiai di olio di senape (io...
Ricetta Caviale di melanzane (baba ganoush)

Caviale di melanzane (baba ganoush)

(16 voti) , (126)
Antipasto facile --
Ingredienti: 3 melanzane 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di sale 1 limone (succo) 2 cucchiai di Tahini (pasta di semi di sesamo) 3 cucchiai di olio extravergine di ...


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