Petitchef

Ricetta con oliva ed erba cipollina

215 ricette
Ricetta Pollo ripieno alle erbe aromatiche

Pollo ripieno alle erbe aromatiche

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 petti di pollo Peppers Prezzemolo Basil 250 g di formaggio Basil Mint Dill Erba cipollina Origano Sage Coriandolo Un pizzico di sale e pepe Olio di...
Ricetta Bistecca di maiale all'arancia tarocco di sicilia

Bistecca di maiale all'arancia "tarocco di sicilia"

 
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 227 kcal
Ingredienti: 2 bistecche di maiale 2 arance "Tarocco di Sicilia" 1 costa di sedano 1 cipollina fresca 1 carota piccola olio extra vergine di oliva sale pepe verd...
Ricetta Pizzoccheri con patate e piselli

Pizzoccheri con patate e piselli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pizzoccheri tagliati o Tagliatelle di grano saraceno 2 patate medie 1 tazza abbondante di piselli surgelati 1 cipollina fresca 1 cucchiai di...
Ricetta Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 tranci di pesce spada, il succo di un'arancia, olio extravergine di oliva, 1 aglio, erba cipollina, sale....
Ricetta Puntarelle con salsa di capperi

Puntarelle con salsa di capperi

Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: 1 cespo di puntelle 50 g di feta una manciata di capperi sotto sale un cucchiaio di capperi sott?aceto erba cipollina prezzemolo olio extravergine di...
Ricetta Frittata ai peperoni con sottilette ed erbette

Frittata ai peperoni con sottilette ed erbette

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 206 kcal
Ingredienti: 4 sottilette 2 peperoni rossi 6 uova erba cipollina olio extra-vergine d'oliva sale pepe...
Ricetta Coni di parmigiano con mousse di zucchine

Coni di parmigiano con mousse di zucchine

 
senza glutine
Antipasto facile 40 min 221 kcal
Ingredienti: per il ripieno : 2 zucchine 1 patata 2 cucchiai di parmigiano sale olio extravergine di oliva erba cipollina mentuccia fresca...
Ricetta Cestini di parmigiano e fantasia

Cestini di parmigiano e fantasia

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per i cestini: Parmigiano grattugiato Per il ripieno di un cestino: 3 olive verdi giganti 1 cucchiaino di capperi una fetta di caprino fresco 3 pomod...
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Ricetta Vellutata carote e zenzero

Vellutata carote e zenzero

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla piccola 5-6 carote grandi un pezzo di sedano un dado vegetale un pezzo di zenzero fresco un ciuffetto di erba cipollina fresca fettine di ...
Ricetta Fagottini ripieni di carciofi e gamberetti

Fagottini ripieni di carciofi e gamberetti

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina 400 g di latte 2 cucchiai di olio di oliva sale, pepe 2 uova 350 g di gamberetti sgusciati 4 carciofi 2 spicchi di aglio 1 ciuffo di...
Ricetta Scodelline di finocchi ripiene

Scodelline di finocchi ripiene

Portata principale facile 1 giorno 6 h 20 min
Ingredienti: olio extravergine di oliva 2 finocchi a pezzettini peperoncino tritato sale erba cipollina 6 pomodorini ciliegina 100 g circa di gorgonzola...
Ricetta Aspic con salmone e gamberi

Aspic con salmone e gamberi

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 24 g gelatina in fogli 200 g salmone affumicato 100 g salmone in scatola al naturale 200 g gamberetti surgelati 3 patate 4 cucchiai maionese 1 mazzet...
Ricetta Millefoglie di salmone e kiwi

Millefoglie di salmone e kiwi

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 303 kcal
Ingredienti: 600 g di carpaccio di salmone 4 kiwi 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di erba cipollina tritata Pe...
Ricetta Roast beef con pistacchi e purè saporito

Roast beef con pistacchi e purè saporito

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 600 g roast beaf 1 limone 2 cucchiai di succo di limone 30 g di pistacchi tostati 3 spicchi d'aglio menta fresca 500 g di patate 100 ml di latte 20 ...
Ricetta Uovo al vapore

Uovo al vapore

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 8 uova intere 4 tuorli d'uovo 300 g di fagiolini fini 250 g di salsa di pomodoro Erba cipollina Olio extra vergine di oliva Spicchio d'aglio Peperon...
Ricetta Gulasch di zucca speziato

Gulasch di zucca speziato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di zucca 250 g di carne trita 1 cucchiaio di passata di pomodoro 2 cucchiai di passata di pomodoro 2 bicchieri di brodo vegetale sale ...
Ricetta Melanzane saporite al forno

Melanzane saporite al forno

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 grande melanzana viola 80 g Philadelphia light 2 pomodori secchi 2 cucchiai pan grattato 1 mazzetto di erba cipollina 3/4 alici in olio d'oliva oli...
Ricetta Risotto porri e stracchino per una pargola buongustaia

Risotto porri e stracchino per una pargola buongustaia

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 400 g riso vialone nano 1 cipolla gialla media 3 porri stracchino o crescenza 200 g parmigiano reggiano olio extra vergine di oliva brodo vegatale s...
Ricetta Penne con peperoni e lattuga

Penne con peperoni e lattuga

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250 g di penne rigate 1 peperone rosso qualche foglia di lattuga una cipollina vino bianco olio extra vergine di oliva...
Ricetta Risotto alle pesche gialle

Risotto alle pesche gialle

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 270 g di riso carnairoli 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla bianca piccola o uno scalogno 3 pesche gialle grandi 10 fili di erba cipollina 4 cucch...
Ricetta Cous cous alle patate dolci, feta ed erbe aromatiche

Cous cous alle patate dolci, feta ed erbe aromatiche

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g cous cous 3 patate dolci 1 patata gialla 120 g feta 15 olive verdi 20 foglie menta fresca 7 foglie di salvia fresca erba cipollina fresca 15 pi...
Ricetta Insalata di funghi e spinaci

Insalata di funghi e spinaci

 
senza glutine
Portata principale facile 30 min 261 kcal
Ingredienti: 300 gr. di funghi prataioli 6 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaino di rosmarino in polvere 4 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio di oliva...
Ricetta Pasta fredda con prosciutto e melone

Pasta fredda con prosciutto e melone

 
Portata principale facile 50 min 910 kcal
Ingredienti: 500 gr di pasta corta mezzo melone 100 gr di prosciutto crudo a cubettini 1 mozzarella erba cipollina basilico peperoncino sale olio d'oliva...
Ricetta Filetti di cernia con salsa di zucchine

Filetti di cernia con salsa di zucchine

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 600 g di filetti di cernia 500 g di zucchine un cipollotto sale poca erba cipollina noce moscata 6 fiori di zucca 20 g di burro pepe nero 200 ml di b...


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