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Ricetta con cipolla e zenzero

137 ricette
Ricetta Gnocchi di patate con ceci neri della murgia, polpo, zenzero e cipolla

Gnocchi di patate con ceci neri della murgia, polpo, zenzero e cipolla

(2 voti), (10)
Portata principale facile 48 ore 5 ore
Ingredienti: 500 g di patate 70 g di farina zero zero 1 albume 100 g di ceci neri 1 cipolla di Tropea un polpo da 500g pulito 1 pezzo di ze...
Ricetta Tagliata di pollo con anelli di cipolla, zenzero e mentuccia

Tagliata di pollo con anelli di cipolla, zenzero e mentuccia

(2 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: un petto di pollo intero acqua olio un filo di vino bianco zenzero sale e pepate limone mentuccia...
Ricetta Cocotte di filetto di maiale marinato allo zenzero e cipolle di tropea

Cocotte di filetto di maiale marinato allo zenzero e cipolle di tropea

(2 voti), (3)
Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: un filetto di maiale di circa 600 g 6 cipolle di Tropea 1 radice di zenzero fresca 260 g di riso lungo nero wilde 2 foglie di alloro vino rosso piutt...
Ricetta Branzini allo zenzero

Branzini allo zenzero

(30 voti), (4) , (112)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 branzini alloro mezza cipolla 10 pomodorini vino bianco secco olio d'oliva sale e pepe prezzemolo...
Ricetta Chutney zucca e zenzero

Chutney zucca e zenzero

(16 voti), (1) , (172)
Stuzzicherie media 10 min 1 ora
Ingredienti: 150 g polpa di zucca 70 g zucchero di canna 80 g miele 70 g aceto 100 g cipolle 4 g zenzero fresco tritato (o in polvere) 2 chiodi di garofano 1/2 pep...
Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo

(35 voti), (3 commenti)

Questa spezia dal sapore intenso viene spesso utilizzata nella preparazione di ricette dolci e salate: aggiungerlo alle vostre preparazioni vi permetterà di ottenere portate dal gusto unico.

Ricetta Zuppa di carota e pastinaca all?arancia e zenzero

Zuppa di carota e pastinaca all?arancia e zenzero

(3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole ...
Ricetta Dentice con cuore di gambero su mousse di broccoletti e schiuma di zenzero

Dentice con cuore di gambero su mousse di broccoletti e schiuma di zenzero

(3 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 75 min
Ingredienti: 2 dentici di 500 g cad.uno 10 gamberi rosa 1/2 cipolla 30 g di capperi sotto sale 10 fette di pane in cassetta 400 g purea di broccoletti per la sch...
Ricetta Couscous con composta di cipolle alla cannella

Couscous con composta di cipolle alla cannella

(1 voto), (18)
Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 600 g di carne di manzo per brasati a pezzetti 500 g di semola media 2 rape brassica 4 carote 3 zucchine 2 cipolle bianche 1/2 peperone verde o...
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Ricetta Riso basmati profumato allo zenzero, curry e cardamomo con verdure saltate

Riso basmati profumato allo zenzero, curry e cardamomo con verdure saltate

(10 voti), (23)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 tazze di the di riso basmati 4 carote 300g di pisellini 3 bacche di cardamomo 1 pezzetto di zenzero fresco 1 cucchiaino di curry in polvere 1 spicc...
Ricetta Pollo confit allo zenzero e coriandolo

Pollo confit allo zenzero e coriandolo

(10 voti), (2) , (115)
Portata principale facile 20 min 90 min
Ingredienti: -Un pollo da 1,2 kg circa, allevato all'aria aperta -2 grosse cipolle bianche -1 mazzetto di coriandolo fresco -100 g di zenzero fresco -1 l d'olio di...
Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef.it...

Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef.it...

(13 voti), (3 commenti)

Dato il suo sapore molto pronunciato, solitamente si utilizzano piccole quantità per insaporire le ricette ed è proprio per questo motivo che bisogna sapere qual è il modo migliore per conservare la radice di zenzero. Seguite i nostri consigli

Ricetta Chutney di pere e zenzero

Chutney di pere e zenzero

(9 voti), (106)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 pere 1 mela ½ cipolla bianca 50 ml di succo di limone 30 g di zucchero di canna 30 g di uvetta 20 g di zenzero fresco 20 cl di aceto di mele ...
Ricetta Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

(7 voti), (208)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: Cestini 150 g lenticchie cipolla ½ carota 20 g mollica secca 50 g grana grattugiato 1 uovo alloro sale Purè 300 g topinambur latte 1 cucchiaio grana...
Ricetta Crema di zucca e zenzero in pentola a pressione

Crema di zucca e zenzero in pentola a pressione

(6 voti), (29)
Antipasto facile 5 min 15 min
Ingredienti: 2k Zucca Ungherese (quella lunga e magra con la scorza quasi grigia) pelata, privata dei semi e fatta a dadini 1 rametto di salvia 1 cipolla grande,...
Ricetta Scaloppine di salmone in salsa worcester con verdure novelle al lime e zenzero

Scaloppine di salmone in salsa worcester con verdure novelle al lime e zenzero

(3 voti), (48)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di salmone fresco 5 cucchiai di salsa worcester 1 cucchiaio burro chiarificato farina q.b. 2 mestoli di brodo di salmone* fagiolini 6 patatine ...
Ricetta Chutney zucca e zenzero

Chutney zucca e zenzero

(3 voti), (39)
Altro media 20 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: . 150 gr di zucca pulita e a pezzi 80 gr di mele sbucciate ed in pezzi . 100 gr di cipolla affettata . 70 gr di zucchero di canna . ...
Ricetta Casarecce con verdure e zenzero

Casarecce con verdure e zenzero

(3 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di casarecce 2 zucchine medie 2 carote medie 2 patate medie 1 cipolla bianca 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 cucchiaino di ...
Ricetta Caserecce con peperoni e melanzane allo zenzero

Caserecce con peperoni e melanzane allo zenzero

(2 voti), (1) , (52)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 melanzana, 1 peperone, 1/2 cipolla bianca, 1 spicchio di aglio, 4 o 5 pomodori ramati, 1 foglia di alloro, 1 pezzetto di zenzero fresco, 1 cucchiaio...
Ricetta Tagliolini in giallo con vongole, zucca e zenzero

Tagliolini in giallo con vongole, zucca e zenzero

(1 voto), (15)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 350 g di tagliolini all'uovo 500 g di vongole 350 g di zucca 3 pomodori 3 cucchiai di cipolla tritata 1 picchio d'aglio 1 bustina dizafferano ...
Ricetta Cetrioli cotti allo zenzero

Cetrioli cotti allo zenzero

(17 voti), (13)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: cetrioli 4 cipolla 1 zenzero grattugiato 3 cm miele 2 cucchiai vino bianco 3 cucchiai sale olio...
Ricetta Trota salmonata con pomodori e cipolle.

Trota salmonata con pomodori e cipolle.

(5 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 trota pulita da 1 kg 1 cucchiaino di curcuma in polvere 3 cipolle tritate 3 pomodori un pezzo di zenzero fresco lungo 4 cm grattugiato 2 peperoncin...
Ricetta Straccetti di manzo allo zenzero

Straccetti di manzo allo zenzero

(2 voti), (11)
Altro media 30 min 20 min
Ingredienti: 300g straccetti di manzo zenzero farina un mestolo di brodo cipolla olio sale scamorza...
Ricetta Crostata alla marmellata di cipolle

Crostata alla marmellata di cipolle

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la marmellata: 6 cipolle 1 mela 250g di zucchero il succo di 1 limone zenzero grattugiato Per la pasta: 200 g di farina 00 100 g di fecola un fil...
Ricetta Vellutata carote e zenzero

Vellutata carote e zenzero

(1 voto), (15)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla piccola 5-6 carote grandi un pezzo di sedano un dado vegetale un pezzo di zenzero fresco un ciuffetto di erba cipollina fresca fettine di ...
Ricetta Zuppa di zucca, patate, zenzero e mandorle piccanti

Zuppa di zucca, patate, zenzero e mandorle piccanti

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di zucca due piccole patate un pezzettino di zenzero fresco mezza cipolla 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 l di brodo vegetale leggero ...


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