Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una ciotola Poi aggiungete l'aglio grattugiato, il curry e il succo di mezzo limone. Mescolate per bene e lasciate a marinare
Adesso mettete nel mixer la cipolla, il peperone, le carote, l'erba cipollina e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ora mettete il burro e l'olio in una padella e poi aggiungete il composto di verdure. Fate cuocere per 10 minuti fino a quando l'acqua non evapori completamente
A questo punto aggiungete il concentrato di pomodoro, lo zenzero in polvere, il pepe rosso dolce, il sale e il pepe. Mescolate. Possiamo aggiungere anche un pizzico di zucchero per ridurre l'acidità del pomodoro.
Adesso incorporate il pollo marinato e lasciate cuocere.
Una volta pronto, aggiungete nella padella il latte di cocco e mescolate per bene.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Segui la ricetta per prepararli a casa
Una gustosissima ricetta da preparare a casa!
Una ricetta classica, perfetta per questo periodo!
Un'idea fantastica per la vostra colazione
Il piatto perfetto per una cena veloce!
senza glutine
= 
Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi
Delizie al cocco: 6 ricette da provare assolutamente!
Dolci con latte condensato: tante idee facili e golose
Sì. Il gusto di questa ricetta è davvero intrigante. Siamo felici che ti sia piaciuta! :-)