Petitchef

Ricetta a base di pepe

8529 ricette
Ricetta Salsa cremosa per condire la pasta - Carne macinata, melanzane e peperoni

Salsa cremosa per condire la pasta - Carne macinata, melanzane e peperoni

(4 voti) , (2) , (77)
senza glutine
Altro facile 50 min 237 kcal
Ingredienti: 1 spicchi di aglio 1/2 cipolla piccola 1 melanzana 1/2 peperone rosso 100 gr di carne macinata 200 ml di panna da cucina sale pepe olio...
Ricetta Gravlax, il salmone marinato alla svedese

Gravlax, il salmone marinato alla svedese

(4 voti) , (231)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 150 gr di filetto di salmone (già abbattuto) 70 gr di zucchero 70 gr di sale 1 pizzico di pepe 5 gr di aneto 1 cucchiaio di pepe rosa in grani S...
Ricetta Tian di verdure alla provenzale

Tian di verdure alla provenzale

(4 voti) , (3) , (130)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 131 kcal
Ingredienti: 3 pomodori 1 melanzana 1 zucchina 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiaini di timo 1/2 spicchio d'aglio sale pepe...
Ricetta Uova e spinaci

Uova e spinaci

(4 voti) , (1) , (141)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 307 kcal
Ingredienti: 45 gr di burro 1 spicchio di aglio 350 gr di spinaci 3 uova 80 gr panna da cucina sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Gnocchi di patate dolci

Gnocchi di patate dolci

(4 voti) , (118)
Portata principale facile 40 min 488 kcal
Ingredienti: 600 gr di patate dolci 340 gr de farina potete utilizzare la "00" oppure la farina senza glutine) sale q.b. pepe q.b. Noce moscata q.b. Per...
Ricetta Zucca al forno con ceci e feta

Zucca al forno con ceci e feta

(4 voti) , (116)
Contorni facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 zucca (bio utilizzare anche la buccia) 1 scatola di ceci (250gr) 200gr di feta 25 gr di pinoli 5 cucchiai olio EVO Qualche rametto di rosmarino...
Ricetta Ceci tostati aromatizzati al curry

Ceci tostati aromatizzati al curry

(4 voti) , (1) , (132)
Stuzzicherie facile 5 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di curry 1 cucchiaino di curry...
Ricetta Ceviche di merluzzo

Ceviche di merluzzo

(4 voti) , (1) , (161)
Antipasto facile 3 ore 3 ore
Ingredienti: 1 filetto di merluzzo (abbattuto) Succo di 1 lime Olio di oliva Sale q.b. pepe q.b. 1 peperone verde 1 pomodoro 1/2 cipolla 1/2 mango Coriand...
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Ricetta Torta salata al taleggio

Torta salata al taleggio

(4 voti) , (208)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Porri cremosi

Porri cremosi

(4 voti) , (152)
Contorni facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3 porri 1 scalogno 50 ml di vino bianco 100 ml di panna fresca burro sale pepe noce moscata...
Ricetta Quiche leggera al prosciutto cotto

Quiche leggera al prosciutto cotto

(3 voti) , (1) , (59)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 gr di prosciutto cotto a cubetti 2 yogurt bianchi 70 gr di emmental grattugiato 3 uova Sale Pepe...
Ricetta Medaglioni di zucchine e feta

Medaglioni di zucchine e feta

(3 voti) , (2) , (80)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 75 gr di feta 1 uovo 100 gr di farina 1 spicchio d'aglio 1/2 cucchiaino di timo 1/2 cucchiaino di rosmarino pepe q.b. olio ...
Ricetta Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia

Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia

(3 voti) , (1) , (52)
Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 4 patate 150 gr di Philadelphia (o qualsiasi altro formaggio fresco) 2 fette di salmone affumicato 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di a...
Ricetta Barchette di indivia farcite con tonno

Barchette di indivia farcite con tonno

(3 voti) , (79)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 1 scatoletta di tonno 2 certosini succo di 1/2 limone Prezzemolo sminuzzato (a piacere) Sale Pepe...
Ricetta Crêpes prosciutto cotto e besciamella

Crêpes prosciutto cotto e besciamella

(3 voti) , (1) , (59)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: Impasto per crêpes : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di b...
Ricetta Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

(3 voti) , (45)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola) 1/2 cetriolo 10 bocconcini di mozzarella sale pepe aneto Olio d'oliva...
Ricetta Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi

Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi

(3 voti) , (1) , (124)
Portata principale facile 55 min 633 kcal
Ingredienti: 20 gr di funghi disidratati 40 gr di pomodori secchi disidratati 200 gr de riso tondo 1 cucchiaino di erbe di Provenza 10 gr pinoli 1 cucchiaio o...
Ricetta Samosa tonno e pomodoro

Samosa tonno e pomodoro

(3 voti) , (159)
Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 140 gr di tonno in scatola 1 pomodoro 1/2 cipolla 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 8 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaio di olio d'oliva...
Ricetta Pollo ai funghi champignon

Pollo ai funghi champignon

(3 voti) , (1) , (147)
senza glutine
Portata principale facile 25 min 735 kcal
Ingredienti: 2 cucchiaini di burro 1 cipolla 150 gr di pollo (1 petto) 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 100 gr di funghi champignon 10 cl di panna erba cipolli...
Ricetta Galette des rois salata con patate, scamorza e salame

Galette des rois salata con patate, scamorza e salame

(3 voti) , (142)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di salame (minimo) 1 tuo...
Ricetta Filetto di merluzzo con vongole e piselli

Filetto di merluzzo con vongole e piselli

(3 voti) , (1) , (132)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di farina 200 ml di vino bianco 500 ml brodo di pesce (già pronto o fatto in casa) 4 f...
Ricetta Spiedini di pollo con peperoni

Spiedini di pollo con peperoni

(3 voti) , (1) , (175)
Portata principale facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaini di cumino 1 cucchiaino di paprika 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di coria...
Ricetta Gozleme farciti con feta

Gozleme farciti con feta

(2 voti) , (1) , (56)
Antipasto facile 20 min 8 min
Ingredienti: Impasto: 1 cucchiaino di lievito di birra secco (circa 3 gr) 125 ml di latte tiepido 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucche...
Ricetta Spaghetti con salsa vegetariana

Spaghetti con salsa vegetariana

(2 voti) , (50)
Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr di spaghetti 100 gr di lenticchie verdi 400 gr di salsa di pomodoro 1 carota grande 1 cipolla 1 cucchiaio di aglio in polvere (oppure uno...


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