Petitchef

Ricetta a base di pepe

8529 ricette
Ricetta Ratatouille - delizioso contorno francese

Ratatouille - delizioso contorno francese

(10 voti) , (3) , (129)
Contorni facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 4 pomodori 2 zucchine medie 1 melanzana 1 cipolla 1 peperone verde 1 spicchio d'aglio qualche rametto di prezzemolo 20 cl di acqua 1 dado da...
Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(10 voti) , (2) , (371)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina...
Ricetta Salpicão - Insalata brasiliana

Salpicão - Insalata brasiliana

(9 voti) , (1) , (147)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: Per l'insalata: 300 gr petto di pollo 1 carota 1/2 mela 30 gr di olive verdi denocciolate 80 gr di piselli cotti 80 gr di mais 15 gr di prezzem...
Ricetta Muffins salati ai porri

Muffins salati ai porri

(9 voti) , (257)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: 2 porri 1 cucchiaino di burro 1 scalogno 50 ml di vino bianco 50 ml di panna fresca Sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. 2 uova 2 cucchia...
Ricetta Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

(9 voti) , (2) , (274)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino d...
Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

(9 voti) , (1) , (223)
Portata principale facile 30 min 29 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 750 ml di latte 60 gr di burro 60 gr di farina 200 gr di Emmental grattugiato 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di pangra...
Ricetta Funghi con uova di quaglia

Funghi con uova di quaglia

(9 voti) , (1) , (186)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 104 kcal
Ingredienti: 12 funghi champignon (taglia medio/grande) 12 uova di quaglia sale pepe Erbe aromatiche (a piacere)...
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci

Zuppa di ceci con spinaci

(9 voti) , (206)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino...
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Ricetta Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

(9 voti) , (69)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 22 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe...
Ricetta Chili con carne - ricetta messicana

Chili con carne - ricetta messicana

(9 voti) , (321)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 500 gr di carne tritata 2 cipolle 2 spicchi di aglio 1 peperone verde 400 gr de polpa di pomodoro 250 gr di fagioli rossi in scatola 150 gr di m...
Ricetta Besciamella - la vera ricetta

Besciamella - la vera ricetta

(9 voti) , (2) , (237)
Altro facile 2 min 10 min
Ingredienti: 1/2 llitro di latte 35 gr di burro 35 gr di farina sal pepe noce moscata...
Ricetta Shakshuka

Shakshuka

(8 voti) , (3) , (235)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 cipolla 4 uova 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 4 pomodori grandi 6 rametti di prezzemolo 8 rametti di coriandolo fresco ...
Ricetta Cake salato con olive nere e feta

Cake salato con olive nere e feta

(8 voti) , (3) , (184)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 200 gr di farina 10 gr di lievito chimico 100 ml di latte 100 ml olio d'oliva pepe q.b. 100 gr di feta 70 gr di olive nere denocciolate...
Ricetta Bignè al salmone affumicato

Bignè al salmone affumicato

(8 voti) , (2) , (415)
Stuzzicherie media 30 min 25 min
Ingredienti: La pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml di acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale La farcia : 250 gr di fo...
Ricetta Gamberi al curry e latte di cocco

Gamberi al curry e latte di cocco

(8 voti) , (4) , (243)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di gamberi 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 lime 10 cl di latte di cocco 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di curry 1/2 cuc...
Ricetta Vellutata di zucchine cremosa

Vellutata di zucchine cremosa

(8 voti) , (1) , (389)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe...
Ricetta Ricetta esotica - Pollo al curry con latte di cocco

Ricetta esotica - Pollo al curry con latte di cocco

(8 voti) , (1) , (366)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 378 kcal
Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone...
Ricetta Camembert in crosta

Camembert in crosta

(8 voti) , (1) , (50)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 camembert 1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela 1 uovo 2 cucchiai di miele Erbe di Provenza Pepe...
Ricetta Steak tartare - Bistecca alla tartara, la ricetta spiegata passo a passo

Steak tartare - Bistecca alla tartara, la ricetta spiegata passo a passo

(7 voti) , (118)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 300 gr di macinato di manzo 1 cipolla 25 gr di capperi 50 gr di cetriolini 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di ketchup sale q.b. pepe q.b. 3...
Ricetta Coleslaw (insalata di cavolo e carote) - Ricetta americana

Coleslaw (insalata di cavolo e carote) - Ricetta americana

(7 voti) , (1) , (106)
Contorni facile 30 min
Ingredienti: 1/4 di cavolo 2 carote 100 gr di maionese 25 gr di zucchero 25 ml di aceto di mele sale pepe...
Ricetta Cocotte di uova e pancetta, ricetta veloce

Cocotte di uova e pancetta, ricetta veloce

(7 voti) , (2) , (319)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 4 cucchiai di panna 4 fette di pancetta 70 gr di Emmental grattugiato erba cipollina sale pepe...
Ricetta Puré di patate, la ricetta facile per prepararlo a casa

Puré di patate, la ricetta facile per prepararlo a casa

(7 voti) , (131)
senza glutine
Contorni facile 40 min 280 kcal
Ingredienti: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata...
Ricetta Uovo nuvola con salame

Uovo nuvola con salame

(7 voti) , (2) , (306)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 5 fette di salame 70 gr di Emmental grattugiato erbe aromatiche sale pepe...
Ricetta Insalata di fave e pancetta

Insalata di fave e pancetta

(7 voti) , (158)
Antipasto facile 45 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di fave con baccello (o 500 gr di fave già sbucciate) 100 gr di pancetta a cubetti 1 scalogno 50 gr di semi misti 1 cucchiaio di olio di oli...


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