Petitchef

Ricetta a base di pepe

8815 ricette
Ricetta Corona di sfoglia con salmone e olive nere

Corona di sfoglia con salmone e olive nere

(11 voti), (1) , (272)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 50 gr di olive nere (denocciolate) 2 cucchiai di senape 100gr di emmental grattugiato 1 cipolla 2 tranci di salmone (100gr ognuno più o meno) 2 c...
Ricetta Tajine di kefta (Polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)

Tajine di kefta (Polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)

(11 voti), (1) , (154)
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per preparare i kefta : 1 kg de carne di macinato di manzo 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di prezzemolo 1 piccolo mazzetto di c...
Ricetta Paella ai frutti di mare

Paella ai frutti di mare

(11 voti), (3) , (332)
Portata principale media 45 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr di riso tondo (originario) 300 gr di gamberetti 7 gamberoni 500 gr di cozze 200 gr vongole 3 calamari 1 peperone rosso 1 peperone verde ...
Ricetta Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa

Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa

(10 voti), (2) , (217)
Portata principale facile 52 min 287 kcal
Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 2 cucchiai di farina 2 uova 100 gr di pangrattato sale q.b. pepe q.b. Olio per friggere...
Ricetta Spalla di maiale con lenticchie

Spalla di maiale con lenticchie

(10 voti), (155)
Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: 700 gr di spalla di maiale 1 cipolla e mezza 250 gr di lenticchie 1 carota 1 mazzetto di erbe miste acqua sale pepe...
Ricetta Ratatouille - delizioso contorno francese

Ratatouille - delizioso contorno francese

(10 voti), (3) , (107)
Contorni facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 4 pomodori 2 zucchine medie 1 melanzana 1 cipolla 1 peperone verde 1 spicchio d'aglio qualche rametto di prezzemolo 20 cl di acqua 1 dado da...
Ricetta Salpicão - Insalata brasiliana

Salpicão - Insalata brasiliana

(9 voti), (1) , (118)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: Per l'insalata: 300 gr petto di pollo 1 carota 1/2 mela 30 gr di olive verdi denocciolate 80 gr di piselli cotti 80 gr di mais 15 gr di prezzem...
Ricetta Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita

Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita

(9 voti), (1) , (162)
Portata principale facile 10 min 13 min
Ingredienti: 200 gr di pasta (scegliete il formato di vostro gradimento) 1 cucchiaio olio di oliva 1/2 scalogno 1 scatola di tonno al naturale 150 ml di panna ...
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Ricetta Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

(9 voti), (2) , (229)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino d...
Ricetta Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

(9 voti), (148)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farfalle 200 gr di petto di pollo 150 gr di gorgonzola 1 scalogno 200 ml di panna fresca 30 ml di vino bianco 50 gr di gherigli di noc...
Ricetta Funghi con uova di quaglia

Funghi con uova di quaglia

(9 voti), (1) , (165)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 104 kcal
Ingredienti: 12 funghi champignon (taglia medio/grande) 12 uova di quaglia sale pepe Erbe aromatiche (a piacere)...
Ricetta Muffins alla pancetta

Muffins alla pancetta

(9 voti), (2) , (502)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 6 fettine di pancetta (tagliata sottile) 4 uova 50 gr di Emmental Grattugiato sale pepe erba cipollina...
Ricetta Torta salata con prosciutto crudo e scamorza

Torta salata con prosciutto crudo e scamorza

(9 voti), (1) , (544)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di Patate 1 cipolla 200 gr di scamorza 125 gr di prosciutto crudo 120 gr di farina 40 gr di burro 150 ml di latte 3 uova sale pepe...
Ricetta Chili con carne - ricetta messicana

Chili con carne - ricetta messicana

(9 voti), (295)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 500 gr di carne tritata 2 cipolle 2 spicchi di aglio 1 peperone verde 400 gr de polpa di pomodoro 250 gr di fagioli rossi in scatola 150 gr di m...
Ricetta Cake salato con olive nere e feta

Cake salato con olive nere e feta

(8 voti), (3) , (171)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 200 gr di farina 10 gr di lievito chimico 100 ml di latte 100 ml olio d'oliva pepe q.b. 100 gr di feta 70 gr di olive nere denocciolate...
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci

Zuppa di ceci con spinaci

(8 voti), (190)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino...
Ricetta Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

(8 voti), (232)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 22 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe...
Ricetta Vellutata di zucchine cremosa

Vellutata di zucchine cremosa

(8 voti), (1) , (384)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe...
Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(8 voti), (1) , (334)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina...
Ricetta Camembert in crosta

Camembert in crosta

(8 voti), (1) , (492)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 camembert 1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela 1 uovo 2 cucchiai di miele Erbe di Provenza Pepe...
Ricetta Coleslaw (insalata di cavolo e carote) - Ricetta americana

Coleslaw (insalata di cavolo e carote) - Ricetta americana

(7 voti), (1) , (104)
Contorni facile 30 min
Ingredienti: 1/4 di cavolo 2 carote 100 gr di maionese 25 gr di zucchero 25 ml di aceto di mele sale pepe...
Ricetta Bignè al salmone affumicato

Bignè al salmone affumicato

(7 voti), (1) , (367)
Stuzzicherie media 30 min 25 min
Ingredienti: La pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml di acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale La farcia : 250 gr di fo...
Ricetta Cocotte di uova e pancetta, ricetta veloce

Cocotte di uova e pancetta, ricetta veloce

(7 voti), (2) , (315)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 4 cucchiai di panna 4 fette di pancetta 70 gr di Emmental grattugiato erba cipollina sale pepe...
Ricetta Gamberi al curry e latte di cocco

Gamberi al curry e latte di cocco

(7 voti), (3) , (235)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di gamberi 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 lime 10 cl di latte di cocco 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di curry 1/2 cuc...


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