Petitchef

Ricetta a base di pepe

8812 ricette
Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

(60 voti), (14) , (881)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale pepe...
Ricetta Soufflé al formaggio - ricetta facile

Soufflé al formaggio - ricetta facile

(47 voti), (2) , (649)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 25 cl di latte 3 cucchiai di farina 100 gr di emmental grattugiato 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Patate al forno deluxe

Patate al forno deluxe

(47 voti), (4) , (725)
Contorni facile 1h5m 273 kcal
Ingredienti: 7 patate 100g di farina 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di erbe di provenza 1 cucchi...
Ricetta Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale

Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale

(43 voti), (11) , (605)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200g di spaghetti 100g di pecorino grattugiato 100g di guanciale 2 uova pepe nero q.b....
Ricetta Filetto di maiale in crosta - Ricetta facile e saporita

Filetto di maiale in crosta - Ricetta facile e saporita

(35 voti), (3) , (749)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di maiale da 400/500 gr 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di emmental grattugiato sale pepe...
Ricetta Guacamole rapido

Guacamole rapido

(33 voti), (449)
senza glutine
Stuzzicherie facile 10 min 104 kcal
Ingredienti: 2 avocado maturi 1 limone 1 pomodoro 1 cipolla Sale q.b. Pepe q.b. Peperoncino...
Ricetta Moussaka - ricetta tradizionale greca

Moussaka - ricetta tradizionale greca

(32 voti), (8) , (543)
Portata principale facile 1h35m 302 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomo...
Ricetta Medaglioni di verdure - Ricetta facile

Medaglioni di verdure - Ricetta facile

(30 voti), (6) , (648)
Antipasto facile 1h5m 122 kcal
Ingredienti: 150 gr di patate 1 zucchina 2 carote 1 uovo 2 cucchiai di farina olio di oliva sale pepe noce moscata...
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Ricetta Rose di carote

Rose di carote

(29 voti), (8) , (579)
senza glutine
Antipasto facile 45 min 50 kcal
Ingredienti: 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo parmigiano sale pepe olio d'oliva...
Ricetta Girelle di salmone profumate al basilico

Girelle di salmone profumate al basilico

(29 voti), (4) , (795)
Stuzzicherie facile 50 min 212 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150g salmone affumicato 1 mazzetto di basilico tagliuzzato finemente 10cl di panna (in alternativa philadelphia) sale p...
Ricetta Pollo al mango

Pollo al mango

(29 voti), (5) , (531)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 8 coscette di pollo 45g di zucchero di canna 200g di polpa di mango sesamo (a piacere) sale q.b. pepe q.b. 10ml di salsa di soia 1 cucchiaio ...
Ricetta Mini Cheesecake salata al salmone

Mini Cheesecake salata al salmone

(27 voti), (6) , (711)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 6 fette di salmone affumincato 300 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 250 gr di ricotta 100 gr di biscotti salati (tipo Tuc) 80 gr di burro sa...
Ricetta Coni di sfoglia con salmone

Coni di sfoglia con salmone

(25 voti), (2) , (647)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per 8 coni: 1/2 rotolo di pasta sfoglia 125 gr di formaggio fresco 1 fetta di salmone affumicato sale pepe erba cipollina 1 tuorlo d'uovo...
Ricetta Sformato di Pasqua

Sformato di Pasqua

(24 voti), (2) , (562)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 600 gr di patate 1 uovo 100 gr di emmental grattugiato 150 gr di prosciutto cotto a dadini sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. 4 uova sode...
Ricetta Crocchette di broccoli al forno

Crocchette di broccoli al forno

(23 voti), (8) , (679)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 cespo di broccoli 30 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 1 uovo 1 cipolla sale pepe olio di oliva...
Ricetta Crocchette di baccalà - Ricetta portoghese

Crocchette di baccalà - Ricetta portoghese

(23 voti), (3) , (719)
Antipasto media 40 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr di baccalà dissalato 800 gr di patate 2 uova 4 cucchiai di farina 1 spicchio di aglio 3 rametti di prezzemolo olio per friggere sale pe...
Ricetta Quiche ai porri - ricetta originale

Quiche ai porri - ricetta originale

(23 voti), (3) , (469)
Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 5 porri 2 scalogni 10 cl de vino bianco 15 gr di farina 18 cl di latte 10 cl di panna liquida 1 uovo sale pepe...
Ricetta Pizzette di Melanzane

Pizzette di Melanzane

(23 voti), (4) , (726)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 143 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 2 mozzarelle salsa di pomodoro sale pepe olio di oliva origano...
Ricetta Croque Muffins

Croque Muffins

(23 voti), (8) , (689)
Stuzzicherie facile 5 min 15 min
Ingredienti: 4 fette di Pancarré senza crosta Panna 1 fetta di prosciutto (a piacere cotto o crudo) 4 uova Sale Pepe Emmental Grattugiato...
Ricetta Patate hasselback - ricetta svedese

Patate hasselback - ricetta svedese

(21 voti), (3) , (492)
senza glutine
Contorni facile 55 min 389 kcal
Ingredienti: 5 patate 15cl di olio d'oliva 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di paprika Un po' di prezzemolo tritato Sale Pepe...
Ricetta Gamberi croccanti con pasta fillo

Gamberi croccanti con pasta fillo

(20 voti), (5) , (659)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 10 gamberi 2 fogli di pasta fillo Un po' di burro fuso Sale Pepe Aglio in polvere Prezzemolo in polvere...
Ricetta Flammkuchen - Pizza alsaziana

Flammkuchen - Pizza alsaziana

(19 voti), (6) , (259)
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza (sottile) 70 gr di panna da cucina 70 gr di formaggio cremoso 200 gr di pancetta a listarelle 2 cipolle sale pepe n...
Ricetta Tarte tatin di patate

Tarte tatin di patate

(19 voti), (2) , (498)
Antipasto facile 25 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di patate 400 gr di Cantal Oppure Emmental 1 rotolo di pasta brisée Prezzemolo in polvere sale pepe...
Ricetta Boeuf bourguignon (manzo alla borgognona) - ricetta tradizionale francese

Boeuf bourguignon (manzo alla borgognona) - ricetta tradizionale francese

(19 voti), (2) , (312)
Portata principale facile 20 min 3 ore
Ingredienti: 500 gr di carne di manzo 2 cipolle 2 carote 1 mazzetto di erbe miste 75 cl di vino rosso 100 gr di pancetta 1 spicchio di aglio 100 gr di fungh...


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