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Ricetta a base di melanzane - pagina 11

775 ricette
Ricetta Involtini di melanzane alla greca

Involtini di melanzane alla greca

(4 voti), (2) , (108)
Antipasto media 1 ora 45 min
Ingredienti: per una decina di involtini una grossa melanzana oblunga 2 pomodori ramati basilico fresco origano secco 180grammi feta greca olio evo
Ricetta Polpette di melanzane fritte

Polpette di melanzane fritte

(4 voti), (1) , (40)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 2 melanzane 2 fette di pane in cassetta 2 uova 50 gr di formaggio grana 80 gr di galbanino prezzemolo erba cipollina sale pepe pane grattuggiato...
Ricetta Peperoni e melanzane con salsiccia, alla calabra.

Peperoni e melanzane con salsiccia, alla calabra.

(4 voti), (39)
Portata principale facile 1 ora 137 kcal
Ingredienti: Peperoni melanzane pomodori salsiccia olio evo sale
Ricetta Riso basmati al curry con gamberi e melanzane

Riso basmati al curry con gamberi e melanzane

(4 voti), (1) , (39)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g di riso basmati 100 g di gamberi 1/3 di malanzana curry sale, olio
Ricetta Melanzane con pomodori pachino al forno

Melanzane con pomodori pachino al forno

(3 voti), (188)
Portata principale facile 40 min 59 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 10 pomodorini pachino Olio Sale qb Pepe qb 2 spicchi d’aglio
Ricetta Couscous con melanzane, pesto e fior di latte

Couscous con melanzane, pesto e fior di latte

(3 voti), (81)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di couscous 1 melanzana di circa 300 g 60 g di pesto alla genovese 2 mozzarelle fior di latte olio di semi basilico fresco
Ricetta Cestini di pasta ripieni di melanzane

Cestini di pasta ripieni di melanzane

(3 voti), (28)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 8 sfoglie di pasta tipo sfogliavelo olio 400 g ca. di melanzane sale/basilico 50 g di olive 100 g di formaggio (parmigiano/pecorino/provolone come...
Ricetta Melanzane all'occhio di bue

Melanzane all'occhio di bue

(3 voti), (51)
Portata principale facile 35 min 400 kcal
Ingredienti: Ingredienti per due persone: 1 melanzana; 1 mozzarella; quattro pomodori; origano; basilico; 1 cucchiaio di parmigiano; una spolverata di...
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Ricetta Torta salata con melanzane, feta e timo

Torta salata con melanzane, feta e timo

(3 voti), (259)
Antipasto facile 45 min 347 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 90 gr di burro a pezzetti 20 gr di acqua 1 uovo un pizzico di sale 2 melanzane 200 gr di feta timo
Ricetta Involtini di melanzane salsiccia e stracchino

Involtini di melanzane salsiccia e stracchino

(3 voti), (12)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 MELANZANE MEDIE 4 SALSICCE FRESCHE 180 g DI STRACCHINO 1/2 BUSTINA DI INSAPORITORE PER SUGHI DI - ARIOSTO 700 ml DI PASSATO DI POMODORO 1...
Ricetta Polpette di melanzane con riso pilaf e salsina agrodolce

Polpette di melanzane con riso pilaf e salsina agrodolce

(3 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per le polpette : 2 melanzane 2 uova una manciata di parmigiano reggiano una cipolla uno o due spicchi d'aglio pangrattato q.b. prezzemolo olio per...
Ricetta Rotolini di melanzane con uova sode e caciocavallo

Rotolini di melanzane con uova sode e caciocavallo

(3 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 2 uova 2 pomodori maturi ma sodi pangrattato caciocavallo farina origano peperoncino
Ricetta Penne ricce con salsiccia, melanzane e cipolla di tropea caramellata...

Penne ricce con salsiccia, melanzane e cipolla di tropea caramellata...

(3 voti), (31)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g penne ricce 300 g di salsiccia fresca 150 g di pomodori ciliegini 200 g di melanzane 150 g di cipolla di tropea 1/2 bicchiere di vino rosso...
Ricetta 'e pizzelle 'e mulignane... ovvero crocchette di melanzane saporite!

'e pizzelle 'e mulignane... ovvero crocchette di melanzane saporite!

(3 voti)
Portata principale facile 35 min 280 kcal
Ingredienti: Melanzane salame napoletano mozzarella o scamorza fresca pecorino romano grattugiato pane grattugiato uova aglio tritato abbondante basilico
Ricetta Croissant salati con melanzane e pomodori secchi

Croissant salati con melanzane e pomodori secchi

(3 voti), (35)
Stuzzicherie facile 50 min 685 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 4 fette di melanzane grigliate 4 pomodori secchi sott'olio 2 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di olio dei pomodori
Ricetta Pipe rigate con melanzane bianche e pomodorini

Pipe rigate con melanzane bianche e pomodorini

(3 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di pipe rigate 500 g di pomodorini 1 melanzana bianca basilico erba cipollina sale peperoncino olio d'oliva
Ricetta Involtini di melanzane, pesce spada e pesto di zucchine

Involtini di melanzane, pesce spada e pesto di zucchine

(3 voti), (21)
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 400 g di pesce spada in trancio pomodorini freschi pesto di zucchine olio evo sale, aromi per grigliate di pesce
Ricetta Melanzane al cartoccio

Melanzane al cartoccio

(3 voti), (25)
Portata principale facile 50 min 146 kcal
Ingredienti: melanzane filetti di alici pezzetti di pecorino sardo fresco qualche rametto di origano fresco una spolverata di pepe nero sale
Ricetta Bulgur con melanzane grigliate, pomodoro e cannellini

Bulgur con melanzane grigliate, pomodoro e cannellini

(3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 bicchiere di bulgur 1\2 melanzana 200 ml passata di pomodoro 1 scalogno 100 g di fagioli cannellini già lessati olio
Ricetta Polpette di melanzane vegetariane

Polpette di melanzane vegetariane

(3 voti), (54)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 melenzane 2 uova 50 gr di pangrattato 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di menta essiccata 1 cipolla scalogno 1 spicchio d'aglio sale e...
Ricetta Arista di maiale alle melanzane

Arista di maiale alle melanzane

(3 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 150-200 gr di arista magra 1/2 melanzana 1 cucchiaio di olio aglio e maggiorana sale e pepe poco vino bianco
Ricetta Involtini di panini con melanzane e salsiccia?

Involtini di panini con melanzane e salsiccia?

(3 voti), (79)
Antipasto facile 45 min 30 min
Ingredienti: 450 g di farina 150 g di patate lesse 50 g di margarina 1 pezzetto di lievito di birra 2 uova + 1 tuorlo 200 g di latte sale Per il ripieno: 3...
Ricetta Lasagne con melanzane e ricotta

Lasagne con melanzane e ricotta

(2 voti), (1) , (175)
Portata principale media 1 h 20 m 547 kcal
Ingredienti: Per la pasta fresca : 300 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di olio 1 pizzico di sale Per il condimento e la besciamella : 2 melanzane 200 gr di...
Ricetta Riso integrale con melanzane e pecorino

Riso integrale con melanzane e pecorino

(2 voti), (1) , (25)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di Melanzane 1 Spicchio d’Aglio Olio Q.B. 250 gr di Pelati Sale Q.B. Pepe Q.B. Basilico Q.B. 180 gr di Riso Integrale 2 Cucchiai di Pecorino...
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