Riso integrale con melanzane e pecorino
Siamo tutti sempre un po’ a dieta no? Almeno posso parlare per me, più che perennemente a dieta mi sento paladina del buon magiare sano, e questo piatto è decisamente sano e light! Le melanzane non le mangiavo da circa un anno, la consistenza non mi piaceva affatto, ma le ho riscoperte, decisamente riscoperte e mi piacciono di nuovo!!!! Ecco la ricetta di questo fantastico primo piatto …
Ingredienti
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