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Ricetta a base di melanzane - pagina 14

775 ricette
Ricetta Parmigiana di melanzane alla ricotta

Parmigiana di melanzane alla ricotta

(2 voti), (1) , (63)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 o 3 melanzane grandi 1 cipolla 1 barattolo di passata a pezzettoni 3-4 pomodori freschi rossi 200 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano sale qb
Ricetta Ziti al sugo con melanzane e ricotta fresca

Ziti al sugo con melanzane e ricotta fresca

(1 voto), (14)
Portata principale facile 1 ora 6 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana grande (del mio orto) 200 g di ricotta ( per me di pecora ) 400 g di ziti ( pastificio Garofalo ) 200 g di...
Ricetta Crepe con melanzane fritte e mortadella

Crepe con melanzane fritte e mortadella

(1 voto), (39)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 dose di pastella (per crepe) 4 fette grandi di melanzana fritta 150 gr di mortadella a fette 150 gr di Emmental 300 ml di passata di pomodoro 100...
Ricetta Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno

Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno

(1 voto), (26)
Antipasto facile 2 h 5 m 101 kcal
Ingredienti: 2 kg melanzane Sale grosso q.b. 2-3 scatolette di tonno Capperi q.b. Maionese q.b. Scaglie grana q.b. Aceto balsamico q.b.
Ricetta Gnocchetti sardi con salsiccia e melanzane

Gnocchetti sardi con salsiccia e melanzane

(1 voto), (8)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1/2 Kg di gnocchetti sardi Una salsiccia secca o salamino dolce o piccante,come lo preferite 1/2 melanzana 1 scatola di pomodorini di collina Un...
Ricetta Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

(1 voto), (1)
Portata principale facile 1 h 3 m 95 kcal
Ingredienti: 500 g melanzane sale 1 spicchio di aglio prezzemolo 20 g olio extravergine di oliva -se piace un poco di pepe
Ricetta Crema di melanzane affumicate

Crema di melanzane affumicate

(1 voto), (9)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: delle belle melanzane sale olio d'oliva yogurt e basilico per guarnire carta stagnola
Ricetta Torta fredda di melanzane e peperoni

Torta fredda di melanzane e peperoni

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 220 g di farina tipo 00 105 g di burro 40 g di acqua ghiacciata 2 tuorli 2 melanzane 2 peperoni rossi 1 peperone giallo 1 ciuffetto di prezzemolo...
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Ricetta Caserecce con melanzane e pomodorini

Caserecce con melanzane e pomodorini

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di caserecce 1 melanzana circa 15 pomodorini 1 mozzarella 2 peperoncini interi secchi olio extravergine di oliva sale
Ricetta Una domenica al mare e come ricetta le melanzane a funghetto

Una domenica al mare e come ricetta le melanzane a funghetto

(1 voto), (9)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di melanzane 250 g di pomodori pelati a filetti 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva un bel mazzo di basilico sael olio...
Ricetta Strudel di melanzane e ricotta

Strudel di melanzane e ricotta

(1 voto), (9)
Portata principale facile 1 ora 891 kcal
Ingredienti: 1 grossa melanzana violetta 200 gr di ricotta 1 scalogno foglioline di menta 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare parmigiano grattugiato Olio...
Ricetta Torta salata di melanzane al pesto

Torta salata di melanzane al pesto

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia o brisée 2 melanzane di grossezza media 150 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio semistagionato 2 cucchiai di...
Ricetta Torta rustica con melanzane, scamorza e fiori di zucca...

Torta rustica con melanzane, scamorza e fiori di zucca...

(1 voto), (9)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rustica 500 g melanzane viola 250 g scamorza 1 uovo intero e 1 albume 3 pomodori secchi aglio in polvere 6/8 fiori di zucca...
Ricetta Frittata con melanzane e patate - omelet with eggplants and potatoes

Frittata con melanzane e patate - omelet with eggplants and potatoes

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1/2 melanzana 3 patate 1 cipolla 7 uova 3 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di grana grattuggiato 150 g di caciotta 1 pugnetto di foglie di...
Ricetta Melanzane farcite con yogurt e pomodori secchi

Melanzane farcite con yogurt e pomodori secchi

(1 voto), (4)
Portata principale facile 1 h 5 m 239 kcal
Ingredienti: 4 melanzane 6 pomodori secchi sott?olio 2 acciughe sott?olio 1 cucch capperi 15 foglie menta fresca 6 cucch yogurt bianco pane grattugiato...
Ricetta Melanzane a pullastiello....e alla pizzaiola

Melanzane a pullastiello....e alla pizzaiola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 50 min 306 kcal
Ingredienti: melanzane salame provola o scamorza parmigiano grattugiato uova sale pepe q.b.
Ricetta Torta salata alle melanzane e pesto

Torta salata alle melanzane e pesto

(1 voto), (11)
Portata principale facile 50 min 1359 kcal
Ingredienti: 1 foglio di pasta briseè già pronta 1 dose di pasta al vino 300 g farina 0 100 g vino bianco secco 1 pizzico di sale 80 g olio 80 g prosciutto...
Ricetta W il riciclo: involtini di melanzane e provolone piccante

W il riciclo: involtini di melanzane e provolone piccante

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Melanzane a fette già fritte Provolone piccante Olio EVO Parmigiano
Ricetta Eliche al farro con melanzane e salamella

Eliche al farro con melanzane e salamella

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 320 g di eliche al farro 300 g di melanzana tagliata a cubettini. 400 g di salamella tagliata a tocchetti 120 g di panna 7 cucchiai d'olio d'oliva...
Ricetta Eliche con melanzane, ricotta salata e pomodorini

Eliche con melanzane, ricotta salata e pomodorini

(1 voto), (8)
Portata principale facile 1 ora 331 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta corta 1 melanzana 250 g di pomodorini ricotta salata sale pepe olio
Ricetta Vellutata di melanzane

Vellutata di melanzane

(3 voti), (5)
Portata principale facile 45 min 174 kcal
Ingredienti: 650 g di melanzane pulite 200 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva sale peperoncino
Ricetta Contorno misto di melanzane e peperoni

Contorno misto di melanzane e peperoni

(2 voti), (9)
Portata principale facile 1 h 10 m 95 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 4 cucchiai di passata 1 spicchio d’aglio olio d’oliva extravergine sale q.b.
Ricetta Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

(2 voti)
Portata principale facile 1 h 10 m 246 kcal
Ingredienti: Per le polpettine: 2 melanzane parmigiano grattugiato q.b. pangrattato q.b. 1 cucchiaio di farina sale q.b. pepe q.b. olio di arachidi per friggere...
Ricetta Parmigiana di melanzane alla catanese

Parmigiana di melanzane alla catanese

(1 voto), (12)
Portata principale media 2 ore 260 kcal
Ingredienti: 3 melanzane (grandi) 300 gr di mozzarella 600 gr di passata di pomodoro 200 gr di Prosciutto cotto 2 uova 50 gr di parmigiano grattugiato Olio qb 1...
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Melanzane alla parmigiana ricetta Pasta con melanzane e mozzarella Melanzane al cioccolato Melanzane gratinate al forno Polpette melanzane Cotolette di melanzane Pasta e melanzane Torta salata con melanzane Caponata melanzane Ricette melanzane al forno Melanzane a funghetto Sugo con melanzane Involtini di melanzane al forno Parmigiana di melanzane non fritte Ricetta melanzane sott olio Pasta al forno con melanzane Melanzane grigliate Ricetta melanzane ripiene Polpette di melanzane al forno Cucinare melanzane

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