Petitchef

Ricetta a base di mandarino

147 ricette
Ricetta Polpette orientaleggianti al limone e arancia

Polpette orientaleggianti al limone e arancia

(1 voto) , (1) , (18)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne macinata 600 g pane secco uova 2 parmigiano 50-80 g aglio 2 spicchi limone 1 arancia 1 zenzero 3 cm di radice cannella 1/2 cucchiaino cumino...
Ricetta CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA

CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA

(1 voto) , (34)
Dessert facile 45 min 25 min
Ingredienti: Per l'impasto: 300 g farina 125 g zucchero 75 g yogurt 1 uovo 75 g burro mezza bustina di lievito per la crema: 4 tuorli mezzo litro di la...
Ricetta Purceddhruzzi

Purceddhruzzi

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di farina 300 g di semola rimacinata 100 g di olio di oliva scorza di due mandarini 3arance 1 limone 3 mandarini vino bianco q.b. 150 g di anic...
Ricetta Merluzzo al vapore con confettura di cipolle rosse di tropea

Merluzzo al vapore con confettura di cipolle rosse di tropea

(1 voto) , (145)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 400 gr. di merluzzo già bagnato e dissalato 3 cipolle di tropea 2 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di zucchero 4 cucchiai aceto di mele 1/2 bicch...
Ricetta Mandarinetto - liquore fatto in casa

Mandarinetto - liquore fatto in casa

(1 voto) , (4)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 kg di mandarini non trattati 1 l di alcool a 95° 1,8 l di acqua 800 g di zucchero...
Ricetta Omelette alle fragole

Omelette alle fragole

(5 voti) , (48)
Dessert media 10 min 5 min
Ingredienti: 2 uova 150 g di fragole 3 cucchiai di marmellata di mandarini di zucchero semolato q.b. una spruzzata di rosolio di mandarino 1 cucchiaio di latte un ...
Ricetta Sferificazione a prova di bambino (con agar agar)

Sferificazione a prova di bambino (con agar agar)

(5 voti) , (1) , (2)
Altro facile 10 min
Ingredienti: Il succo di 4 mandarini 15 g di fruttosio 1 cucchiaino di agar agar un bicchiere di olio di semi...
Ricetta Crema spalmabile di datteri

Crema spalmabile di datteri

(4 voti) , (12)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 g datteri 50 g mandorle 1/2 clementina...
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Ricetta Zuccherini aromatizzati di mary poppins

Zuccherini aromatizzati di mary poppins

(3 voti) , (11)
Altro facile 15 min
Ingredienti: Ingredienti Alcool puro 95 zollette di zucchero arancia mandarino cannella ruta limone...
Ricetta Cavallucci senesi

Cavallucci senesi

(3 voti) , (2)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 700 gr di gherigli di noce 20 gr di ammoniaca per dolci buccia tagliata finemente di 4-5 mandarini biologici 1,5 Kg di farina quella per lo spolvero...
Ricetta Le rose di canosa

Le rose di canosa

(2 voti) , (1) , (7)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di zucchero olio d'oliva brandy 1 uovo vino bianco 1 bacca di vaniglia 250 g di mandorle tostate tritate buccia di 1/2 limone ...
Ricetta Frolla per la sparabiscotti

Frolla per la sparabiscotti

(2 voti) , (3)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 250 G DI FARINA 00 150 G DI BURRO MORBIDO 150 G DI ZUCCHERO AL VELO BUCCIA DI UNA ARANCIA 1 UOVO INTERO 2 CUCCHIAI DI LIQUORE ALL'ARANCIA O AL MANDAR...
Ricetta Cavallucci toscani

Cavallucci toscani

(2 voti)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 230 g di gherigli di noci 500 g di farina 00 300 g di zucchero 125 g di acqua La buccia di 3 mandarini 6 g di ammoniaca per dolci 1 pizzico di canne...
Ricetta Cassatedde e burciddati (cassatelle e buccellati)

Cassatedde e burciddati (cassatelle e buccellati)

(2 voti) , (2)
Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 3 Kg di farina 00 750 g zucchero 750 g margarina 6 uova + 3 tuorli 6 bustine di lievito per dolci 6 bustine di vanillina latte q.b. ...
Ricetta Marmellata di agrumi, cardamomo e zenzero

Marmellata di agrumi, cardamomo e zenzero

(2 voti) , (1) , (8)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 g di arance 200 g di mandarini sbucciati e senza semi 1 limone 350 g di zucchero 1 carota 4 bacche di cardamomo 3 cm di radice di zenzero fresc...
Ricetta Pollo ripieno di magro al profumo di agrumi e tè.

Pollo ripieno di magro al profumo di agrumi e tè.

(2 voti) , (1) , (7)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1 pollo 200 g pane raffermo buccia di limone, mandarino, arancia 1 uovo le foglie verdi di 2-3 cipollotti di tropea parmigiano, 4 cucchiai 250 g di t...
Ricetta Plumcake di banane al profumo di agrumi secondo

Plumcake di banane al profumo di agrumi secondo

(2 voti) , (6)
Altro facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 2 uova 120 grammi di zucchero 60 grammi di burro 30 grammi di burro salato 5 cl di aroma alla vaniglia 250 grammi di farina 00 2 cucchiaini di lievit...
Ricetta Passera al forno con agrumi

Passera al forno con agrumi

(1 voto)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 passera di media grandezza (500 – 600 gr.) 2 limoni biologici 4 mandarini medi biologici 30 ml di liquore di limoncello 2 spicchi d’aglio 1 ciu...
Ricetta Biscotti all'olio con marmellata

Biscotti all'olio con marmellata

(5 voti) , (1) , (85)
Dessert media 15 min 15 min
Ingredienti: 500 gr farina 120 gr zucchero 100 gr olio di semi 150 gr vino bianco 1 bustina vanillina 1 arancia non trattata marmellata di limoni Rigoni di Asiago ...
Ricetta Amore-odio per una ciambella...tutto merito (colpa) della melassa!!!

Amore-odio per una ciambella...tutto merito (colpa) della melassa!!!

(1 voto) , (4)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 180 g di farina 70 g di fecola 2 uova 1 tuorlo 120 g di melassa 90 g di zucchero di canna 150 ml di panna 70 g di noci 80 g di uvetta scorza di mand...
Ricetta Torta profumata agli agrumi

Torta profumata agli agrumi

(1 voto) , (42)
Dessert facile --
Ingredienti: 300 gr farina 180 gr zucchero 250 ml latte (o acqua frizzante) scorza e succo di un limone scorza e succo di un mandarino 70 ml olio vegetale 2 cucchi...
Ricetta Roccoco' napoletani

Roccoco' napoletani

(1 voto) , (5)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 300 g mandorle 400 g zucchero 2.5 g ammoniaca 2 buste di cannella 1 bicchierino di anicecirca 200 g di acquabucce di mandarini 10 g di ...
Ricetta Mostaccioli e roccocò

Mostaccioli e roccocò

(1 voto) , (8)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 1 cucchiaio di pisto 2 cucchiaini di cacao 5 g di ammoniaca per alimenti 1 arancia 1 mandarino Glassa: cioccolato f...
Ricetta Tagliatelle con ragù di maiale in bianco

Tagliatelle con ragù di maiale in bianco

Portata principale media 1 h 10 m
Ingredienti: Per la sfoglia: 400 g di farina 00 4 uova Per il ragù: 300 g di polpa di maiale macinata 50 g di cipolla 50 g di sedano 50 g di carota 20 g ...


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