Petitchef

Ricetta a base di mandarino

70 ricette

Originario dell'antica Cina, il mandarino si differenzia dall'arancia non solo per le sue dimensioni ridotte, ma anche per il suo sapore meno aspro e più dolce. Come tutti gli agrumi è ricco di vitamina C, importante per prevenire le malattie da raffreddamento e rinforzare il sistema immunitario. Il mandarino può essere consumato come un qualsiasi altro frutto, oppure utilizzato in pasticceria, per guarnire crostate di frutta, aromatizzare dolci, preparare sorbetti, granite, salse o creme. Da provare è anche il liquore al mandarino, che viene ricavato a partire dalla buccia del frutto.

Ricetta Mandarini al cioccolato, un dessert goloso e facile da preparare

Mandarini al cioccolato, un dessert goloso e facile da preparare

(2 voti), (25)
Snack facile 2 h 20 m 175 kcal
Ingredienti: 2 mandarini (o clementine) 45 gr di cioccolato 2 cucchiai di nocciole tritate 2 cucchiai di cocco grattugiato 2 cucchiai di lamelle di mandorle...
Ricetta Marmellata di mandarancio

Marmellata di mandarancio

Altro facile 25 min 1 ora
Ingredienti: un litro di succo di mandaranci non filtrato tre o quattro cucchiai colmi di zucchero mezza mela sbucciata e tagliata a tocchetti...
Ricetta Torta clementina

Torta clementina

(5 voti), (2) , (225)
Dessert media 2 h 45 m 345 kcal
Ingredienti: Per una torta (dal diametro di 24 cm) : 1 litro di acqua 180 gr di zucchero semolato 4 clementine (4-5) Per la torta : 6 uova (a temperatura am...
Ricetta Marmellata di mandarini cinesi

Marmellata di mandarini cinesi

(33 voti), (1) , (18)
Dessert Difficile 2 ore 1121 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 1 kg di mandarini cinesi (non trattati) 1 kg di zucchero Il succo di un limone...
Ricetta Millefoglie di pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini

Millefoglie di pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini

(23 voti), (3) , (623)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 4/5 fette di Pandoro 250 ml. di latte di mandorla 30 gr. di zucchero di canna 1 uovo 1 foglio di gelatina 20 gr. di amido di mais 125 ml. di pan...
Mandarini: 12 ricette dolci da provare subito

Mandarini: 12 ricette dolci da provare subito

(5 voti)

Una raccolta di deliziose ricette da preparare con i mandarini: dolci semplici, golosi e profumati alla portata di tutti. Scopritele subito!

Ricetta Torta al succo di mandarini e olio d'oliva

Torta al succo di mandarini e olio d'oliva

(16 voti), (34)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 uova albumi e tuorli separati 150 g di zucchero 100 ml d'olio d'oliva 200 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polverescorza grattugiata di 3 ma...
Ricetta Mandarini cinesi sciroppati

Mandarini cinesi sciroppati

(12 voti), (3) , (4)
Altro facile 13 ore 30 min
Ingredienti: 1 kg di mandarini cinesi 750 g di zucchero il succo di un limone alcool a 95°....
Ricetta Crostata ai mandarini

Crostata ai mandarini

(8 voti), (3) , (306)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250g di farina 00 bianca Antigrumi un pizzico di sale 125g di burro , a pezzetti 70 gr. zucchero 30-ml (2cucchiai) di succo di mandarino 1 uovo ...
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Ricetta Crostata con crema di mandarini e matteo pasticcere

Crostata con crema di mandarini e matteo pasticcere

(5 voti), (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per questa pasta frolla: 500 g di farina 200 g di zucchero 150 g di burro 2 uova intere e 2 tuorli 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dol...
Ricetta Torta al cioccolato e mandarini

Torta al cioccolato e mandarini

(4 voti), (7)
Dessert facile 1 ora 558 kcal
Ingredienti: 150 g di cioccolato 80 g burro 80 g zucchero 80 g di farina 2 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 2 mandarini...
Ricetta Risotto ai mandarini

Risotto ai mandarini

(3 voti), (85)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g. Mandarini 350 g. Riso -Arborio o Carnaroli 1/2 cipolla bianca 50 g. Burro Brodo vegetale 3 cucchiai di parmigiano grattugiato qualche fo...
Ricetta Crostata alla marmellata di mandarini

Crostata alla marmellata di mandarini

(3 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g farina 00 Molino Rossetto 2 tuorli 1/2 bustina pane degli angeli 120 g zucchero latte Marmellata di Mandarini della Belice Pregiati Sapori...
Ricetta Risotto con gamberi e mandarini

Risotto con gamberi e mandarini

(3 voti), (6)
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 140 g di riso 10 gamberi 20 g di olio extravergine di oliva 1/2 spicchio d' aglio 350 g di brodo vegetale fatto con il dado bimby 10 g di burro 1/2 m...
Ricetta Rosolio di mandarini

Rosolio di mandarini

(2 voti), (7)
Altro media 10 min 5 min
Ingredienti: 10 mandarini non trattati, non troppo maturi 5 dl di alcool a 90 -95 300 g di zucchero semolato...
Ricetta Marmellata di kiwi e mandarini

Marmellata di kiwi e mandarini

(1 voto), (42)
Altro facile 30 min 505 kcal
Ingredienti: 500 g di kiwi maturi e sode a pezzetti 500 g di mandarini a pezzetti 500 g di zucchero...
Ricetta Sgombro al forno con mandarini cinesi e passito

Sgombro al forno con mandarini cinesi e passito

(4 voti), (2) , (14)
Portata principale media 13 min 25 min
Ingredienti: 2 sgombri 2 rametti di rosmarino 2 spicchi d’aglio 10 mandarini cinesi Mezzo bicchiere di passito 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva Sale all’ar...
Ricetta Insalata di finocchio e mandarini

Insalata di finocchio e mandarini

(4 voti), (6)
Contorni facile 30 min 15 min
Ingredienti: un finocchio grande 2 mandarini olio, sale e pepe...
Ricetta Torta alla marmellata di mandarini

Torta alla marmellata di mandarini

(4 voti), (2)
Altro facile 1 h 15 m 762 kcal
Ingredienti: 4 uova intere 110 g di zucchero di canna 100 g di olio di mais leggero 320 g di marmellata di mandarini 300 g di farina 1 bustina di lievito 1 bicchi...
Ricetta Crostata arance e mandarini

Crostata arance e mandarini

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di burro freddo 200 g di zucchero a velo scorza grattuggiata di un mandarino 4 tuorli d' uovo 500 g di farina 00 Per ...
Ricetta Mandarini al caramello

Mandarini al caramello

(1 voto), (3)
Dessert facile 40 min 173 kcal
Ingredienti: 1,3 kg di mandarini 100 gr di zucchero acqua...
Ricetta Marmellata di mandarini della nonna

Marmellata di mandarini della nonna

(1 voto), (1) , (6)
Stuzzicherie facile 40 min 263 kcal
Ingredienti: 1 Kg di mandarini 200 gr di mele 500 gr di zucchero 1 limone...
Ricetta Faraona ai tre mandarini con rösti di patate.

Faraona ai tre mandarini con rösti di patate.

Portata principale facile 45 min 25 min
Ingredienti: 1 faraona da 1,200 ca. 2 scalogni 8/10 mandarini olio evo burro, q.b. miele al timo, 1 cucchiaio aceto balsamico, 1 cucchiaio brandy, ½ bicchiere sal...
Ricetta Pandolce ai mandarini

Pandolce ai mandarini

Dessert facile 1 h 10 m 466 kcal
Ingredienti: 500 gr. di farina 00 100 gr. di zucchero semolato 1 tazzina di olio extravergine d'oliva 2 tazzine di latte 1 cubetto di lievito di birra 1 cuc...
Ricetta Torta al mandarino

Torta al mandarino

(262 voti), (30) , (1123)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: farina bianca 240 g, zucchero 150 g, olio di semi 80 g, una bustina di lievito per dolci, un uovo, succo di mandarino 120 g...


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