Petitchef

Coppe di crema e albicocche al vino moscato

Antipasto
4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Per la crema pasticcera al moscato :

Preparazione

  • Mettere il latte e il succo al moscato a riscaldare in una pentola. Montare l? uovo con lo zucchero.
  • Amalgamate con la farina precedentemente setacciata.
  • Versare il tutto nel latte caldo e rimettere sul fuoco per 3 o 4 minuti circa.
  • Lasciatela raffreddare coperta con pellicola per alimenti poggiata direttamente sulla crema.
  • Appena la crema è fredda tagliare a tocchetti le albicocche e unirle alla crema insieme ad una manciata di mandorle al miele tritate.
  • Bagnate le fette di panettone con il succo di vino moscato e adagiatele nelle coppe.
  • Versate una parte di crema con le albicocche, fate un secondo strato di panettone bagnato e tutta la crema rimasta.
  • E in ultimo con un spatola finite le coppe con la panna montata. Decorate con albicocche, mandorle e fili di miele all'acacia.

Ricette simili

YouTube


Foto

Coppe di crema e albicocche al vino moscato, foto 1
Coppe di crema e albicocche al vino moscato, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Coppe alla crema di limoncello e pistacchio
Coppe alla crema di limoncello e pistacchio
4 porzioni
40 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Coppe con crema di kaki e caffè.
Coppe con crema di kaki e caffè.
2 porzioni
1 h 5 m
facile
5 / 5
Ricetta Coppe alla crema e noci
Coppe alla crema e noci
6 porzioni
50 min
facile
5 / 5
Ricetta Crostata di albicocche e mandorle
Crostata di albicocche e mandorle
8 porzioni
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Ricetta Torta alle albicocche senza glutine e vegana
Torta alle albicocche senza glutine e vegana
8 porzioni
55 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci con le albicocche: le migliori ricette Dolci con le albicocche: le migliori ricette Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera Merano WineFestival 2014 Merano WineFestival 2014

Domanda del giorno
Quali sono le ricette che ti riescono meglio?
Vota