Ingredienti: Ingredienti per una torta di 24 cm Base croccante: 150 gr di cereali alla cannella 180 gr di cioccolato bianco 1 cucchiaino di zenzero in polvere...
Ingredienti: fagioli piatti o fagiolini : 600 g cipollotti : 2 aglio : uno spicchio peperoncino fresco : 1 radice di zenzero : un cm latte di cocco : 3...
Ingredienti: 24 g gelatina in fogli 200 g salmone affumicato 100 g salmone in scatola al naturale 200 g gamberetti surgelati 3 patate 4 cucchiai maionese 1...
Ingredienti: 320 g di bigoli 1 filetto di acciuga 1 spicchio d'aglio 1 bottarga di muggine 1 arancia 1 limone 1 lime 50 g di panna liquida burro q.b. sale q.b....
Ingredienti: Per la gelatina : 100 g polpa di papaya frullata con succo di lime 1 cucchiaino zucchero semolato ½ foglio colla di pesce Per la crema : 100 g...
Ingredienti: Per l'anatra : 1 petto da 400 g ½ arancia rosmarino salvia aglio olio e.v.o. sale pepe nero Per la salsa : 1 + ½ arancia 1 cucchiaio aceto bianco...
Ingredienti: COCKTAIL CERVELLO : 10 ml di succo di lime 35 ml di vodka alla fragola baileys quanto basta CROSTATA DI FROLLA SENZA UOVA AL THE E PEPE ROSA : 170...
Ingredienti: 250 g di zucchero semolato 50 cl di acqua 100 g di latte condensato 250 g di farina di cocco Per la decorazione: 1 mango maturo succo di un lime 3...
Ingredienti: Per il salmone: 200 g salmone fresco sale pepe erba cipollina 1 cucchiaino di succo di lime e la sua buccia grattugiata paprika dolce olio e.v.o....
Ingredienti: Per il ripieno: 250 g di Philadelphia 500 g ricotta 250 g di zucchero 5 cucchiai di farina 3 lime 100 ml di panna fresca 1 tuorlo 4 uova un pizzico...
Ingredienti: 270 g di spaghetti integrali 180 g di salmone affumicato 2 manciate di ruchetta 60 g di olive nere denocciolate 40 g di pinoli tostati pecorino...
Ingredienti: Gamberetti o gamberi freschi o precotti Avocado ben maturo 50 gr per persona Un cetriolo Qualche foglia di rughetta Qualche goccia di angostura o...
Ingredienti: 300 g di cous cous 2 scatole di filetti di sgombro Angelo Parodi 1 melanzana 2 zucchine 1 cipolla di tropea olio extravergine di oliva 2 lime sale...
Ingredienti: 400 gr di carpaccio di manzo freschissimo 150 gr yogurt maturale magro un tuorlo 1 cucchiaino di senape di Digione forte 1 cucchiaino di succo di...
Ingredienti: 4 piccole code di rospo succo di mezzo limone (oppure lime) 1 peperoncino tailandese 1 cucchiaino di salsa di pesce 2 cucchiai d’olio extravergine...
Ingredienti: 4 tranci di filetto di tonno rosso 200 g di fagioli cannellini tenuti in ammollo dalla sera 10 pomodorini ciliegia erba cipollina 1 cipolla di...
Ingredienti: 1) 50 g. di gamberi freschissimi sgusciati 50 g. di polipo lessato 100 g di pomodori ½ cipolla di Tropea una foglia d'alloro 50 g. di calamari a...
Ingredienti: 1 cipolla 4 foglie di kaffir-lime 300 g di melenzane thai mezzo mazzetto di basilico thai 1 cucchiaio di curry rosso in pasta 4 dl di latte di...
Ingredienti: 200 g di pesce spada affumicato 2 cetrioli grandi 4 pomodori a grappolo grandi e maturi 4 cipollotti 1 piccolo cappuccio (ca. 400 gr) succo di 3...
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