Petitchef

PUDDING AL COCCO

Dessert
4 porzioni
15 min
50 min
facile
440 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 1.92 (0.48€/Porzioni)

Preparazione

  • Dividete i tuorli dagli albumi. Montate i primi con metà zucchero, poi aggiungete il burro, la scorza e il succo del lime, il latte, la farina e il cocco tritato. Montate a neve gli albumi con lo zucchero rimasto e poi unitelo al composto fatto precedentemente; versate il tutto in un piatto da forno e cuocete a bagnomaria sistemando il piatto dentro un piatto più grande pieno per 3/4 di acqua bollente. Infornate a fuoco medio per 50 minuti o fino a che non risulti ben cotto fuori e morbido dentro

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (211g)
Calorie: 440Kcal
  • Carboidrati: 67.1g
  • Lipidi: 13.9g
  • Grassi saturi: 8.1g
  • Proteine: 9.4g
  • Fibre: 2.2g
  • Zucchero: 53.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
vegetariano vegetariano

Domande:






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