Ceviche di ostriche: latte di tigre e frutto della passione
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 6 ostriche 100 ml di latte di cocco Succo di 1 lime 1/2 peperoncino 1 pezzo di zenzero 1 pugno di coriandolo fresco acqua di 2 ostriche 1 frutto...
Ricetta a base di lime - pagina 2
241 ricette
Insalata di spaghetti di riso con gamberetti, avocado, uova e coriandolo
Portata principale facile 19 min 702 kcal
Ingredienti: 2 nidi di spaghetti di riso 1 avocado 20 gamberetti cotti (i nostri erano molto piccoli) 2 uova sode Un mazzetto di coriandolo fresco semi di...
Vellutata di cavolfiore e pistacchi
Portata principale facile 30 min 319 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 3 patate piccole 20 gr di burro 15 gr olio d'oliva 70 ml di latte 30 ml di panna fresca 500 ml di brodo vegetale scorza di...
Guacamole di piselli
Stuzzicherie facile 5 min 50 kcal
Ingredienti: 180 gr piselli cotti Succo di 1 lime e mezzo 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino pepe 1 cucchiaino di pepe rosso dolce 2 rametti di coriandolo fresco
Mojito cubano facile da preparare
Drink facile 5 min 267 kcal
Ingredienti: 7 foglioline di menta 1 lime 2 cl di zucchero di canna liquido 6 cl di rum bianco ghiaccio Acqua frizzante (oppure soda)
Sangria bianca - la ricetta completa per prepararla a casa
Drink facile 10 min
Ingredienti: 75 cl di vino bianco secco 500 gr di fragole 1 arancia 1 lime 6 albicocche 40 gr di zucchero di canna 330 ml di limonata Per il ghiaccio: Fragoline...
Tacos vegetariani
Portata principale facile 50 min 380 kcal
Ingredienti: 8 tortillas 80 gr di lenticchie 25 cl di acqua fredda 1/2 cipolla rossa 150 gr pomodorini 1 avocado 2 lime 15 gr di coriandolo fresco 100 gr di...
Mojito analcolico al cetriolo
Drink facile 15 min 122 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 mazzetto di menta 2 lime 750 ml di acqua gassata 100 ml di zucchero di canna liquido
Mojito cubano
Drink facile 5 min 275 kcal
Ingredienti: 7 foglie di menta 3 cl di succo li lime 2 cl di zucchero di canna liquido 6 cl di rum bianco ghiaccio acqua frizzante
Spiedini di pollo con salsa satay, un viaggio culinario in asia!
Portata principale facile 2 h 1 m 875 kcal
Ingredienti: La marinata: 1 cucchiaio di olio (in questo caso di girasole) 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1 pizzico di curry in polvere 1 pizzico...
Chimichurri: la salsa sudamericana perfetta per condire la carne!
Stuzzicherie facile 35 min 180 kcal
Ingredienti: 15 g di prezzemolo (un mazzetto) 1 cucchiaio di origano 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino fresco 5 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di...
Fajitas in friggitrice ad aria: il ripieno delizioso pronto in un attimo!
Portata principale facile 1 ora 828 kcal
Ingredienti: 6 tortillas (in questo caso di mais e di grano) 400 g di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla rossa Marinata: 3 cucchiai di olio...
Dressing al burro di arachidi: perfetto per le insalate!
Altro facile 1 min 348 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro di arachidi Succo di 1 lime Sale q.b. Pepe q.b.
Insalata con feta, cetrioli e carote
Portata principale facile 15 min 168 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 2 carote 1-2 cucchiai d'olio d'oliva 1 cucchiaio di purea di arachidi succo di 1 lime sale pepe 50 gr di feta (sgretolata) 1 manciata di...
Grilled cheese sandwich: la versione rivisitata con pollo, cheddar, avocado e bacon
Portata principale facile 50 min 1457 kcal
Ingredienti: Per la carne di pollo: 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio) 2 sovracosce di pollo 4 cucchiai di salsa barbecue 1 bicchiere d'acqua abbondante...
Bandeja paisa, la ricetta colombiana da provare assolutamente!
Portata principale media 1 ora
Ingredienti: Per la carne sfilacciata: 100 g di manzo 460 ml di acqua (circa 2 tazze) 1 pomodoro 1 spicchio d'aglio Prezzemolo (a piacere) Per il chicharrón: 1...
Hugo cocktail: il drink fresco e leggero per un aperitivo fantastico!
Drink facile 5 min
Ingredienti: 3 cl di sciroppo di melissa o sciroppo di sambuco 15 cl di prosecco 10 cl di soda o acqua frizzante ghiaccio 1 fettina di limone o di lime Foglie...
Filetti di orata al latte di cocco, la ricetta esotica che amerete alla follia!
Portata principale facile 1 h 20 m 471 kcal
Ingredienti: 400 gr filetti d'orata (oppure ombrina) 400 ml di latte di cocco 100 ml di acqua 2 pomodori 1 peperone verde 2 cipolle 1 pizzico di zafferano succo...
Piadine a fazzoletto in versione messicana
Portata principale facile 16 min 106 kcal
Ingredienti: 6 piadine 130 gr di mais (sgocciolato) 130 gr di fagioli rossi (sgocciolati) 65 gr di feta 1 cucchiaino di succo di lime
Pico de gallo e chips tortillas - aperitivo messicano
Stuzzicherie facile 37 min 338 kcal
Ingredienti: Pico de gallo: 125 gr di pomodorini 1/4 cipolla rossa (oppure 1/2 cipolla rossa piccola) succo di 1/2 lime 1 pungo di coriandolo fresco 1/4 di...
Insalata messicana in barattolo (salad jar)
Portata principale facile 10 min 686 kcal
Ingredienti: 40 gr peperone rosso (1/2 peperone) 70 gr di feta o formaggio cotija 5 gr di coriandolo fresco (un pugno) 20 gr di cipolla rossa (1/4 di cipolla)...
Pad thaï con tofu
Portata principale facile 30 min 630 kcal
Ingredienti: 250 gr di spaghetti di riso (noodles) 2 cucchiai olio di semi di girasole 300 gr di tofu 2 carote 1 peperone 5 cipollotti freschi 175 gr di...
Mojito royal con champagne
Drink facile 5 min
Ingredienti: 7 foglioline di menta 1 lime 15 gr di zucchero di canna 6 cl di rum bianco ghiaccio champagne
Salsa messicana
Altro facile 40 min 54 kcal
Ingredienti: 1 Pomodoro 1/2 cipolla bianca 1 peperoncino verde (facoltativo) 1 cespo di coriandolo Succo di mezzo lime 1/2 peperone verde 1 filo di olio d'oliva...