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Ricetta a base di funghi - pagina 30

929 ricette
Ricetta Lasagne al radicchio e funghi

Lasagne al radicchio e funghi

(1 voto), (163)
Portata principale facile 1 ora 414 kcal
Ingredienti: 500 g di polenta bianca rapida 2 cespi di radicchio 2 scalogni 50 g di gherigli di noce 40 g di farina 500 ml di latte grana padano grattugiato 20...
Ricetta Penne alla zingara la cuoca valentina

Penne alla zingara la cuoca valentina

(1 voto), (24)
Portata principale facile 30 min 795 kcal
Ingredienti: 400 gr. di pasta 100 gr. di pancetta affumicata 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato q.b. 1 peperone rosso olio eo q.b. sale q.b. 1 scalogno...
Ricetta Piatti storici : maccheroni alla rossini

Piatti storici : maccheroni alla rossini

(1 voto), (1) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per 200 g di maccheroni si metteranno: 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 5 dl di brodo 10 g di funghi secchi 2 tartufi tritati 100 g di...
Ricetta Petto di pollo con castagne

Petto di pollo con castagne

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 filetti di pollo 200 g di castagne Noberasco 100 g di funghi porcini 2 cucchiai di brandy farina salvia sale 1 noce abbondante di Burro Salato...
Ricetta Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

(1 voto), (5)
Portata principale facile 1 ora 1127 kcal
Ingredienti: 1 faraona disossata 300 g fesa di tacchino 200 g prosciutto cotto 200 g pancetta tesa 70 g parmigiano reggiano 20 g funghi secchi ammollati 4...
Ricetta Cornetti al philadelphia

Cornetti al philadelphia

(1 voto), (2)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 60 g di philadelphia 100 g di farina 2 cucchiai d'olio 1 cucchiaino di zucchero a velo prosciutto cotto scamorza funghi salamella mortadella e...
Ricetta Lasagne con besciamella alla caciotta

Lasagne con besciamella alla caciotta

(1 voto)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: ragù classico con i funghi besciamella 200 g di caciotta fresca fogli di lasagne 80 g di grana grattuggiato 50 g di burro olio extravergine d'oliva
Ricetta Torta di rose salata

Torta di rose salata

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero + 1 tuorlo per...
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Ricetta Riso nero con taccole e vitello in stile thai

Riso nero con taccole e vitello in stile thai

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di taccole (fagioli corallo) 100 g di riso venere nero 150 g di straccetti di vitello o manzo 150 g di funghi champignon 1 manciata di semi...
Ricetta Strangozzi ai pioppini su crema di cavolo nero

Strangozzi ai pioppini su crema di cavolo nero

(1 voto), (14)
Portata principale media 45 min 349 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la pasta fresca (due porzioni): 120 g di farina di semola acqua leggermente salata q.b. Per il condimento: un ciuffetto di foglie...
Ricetta Coda di rospo con porcini e patate e salsa allo zafferanno

Coda di rospo con porcini e patate e salsa allo zafferanno

(1 voto), (8)
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 1 coda di rospo da 400 g verdure per il brodo di pesce zafferano in pistilli fecola olio e.v.o. aglio erbe aromatiche 2 patate a pasta gialla 10 g...
Ricetta Tagliatelle con porcini e persico

Tagliatelle con porcini e persico

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di tagliatelle 270 g di filetti di persico-mezzo porro 30 g di funghi porcini secchi 1 bustina di zafferano mezzo bicchiere di vino bianco 2...
Ricetta Tagliatelle di castagne ai finferli

Tagliatelle di castagne ai finferli

(1 voto), (5)
Portata principale facile 40 min 567 kcal
Ingredienti: 1) Per la pasta : 200g farina di castagne 300g semola di grano duro 2 uova acqua 2) Per il condimento : funghi finferli 1 spicchio aglio prezzemolo...
Ricetta Gnocchi verdi con besciamella ai porcini e gruyere

Gnocchi verdi con besciamella ai porcini e gruyere

(2 voti), (24)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : 350 gr. patate per gnocchi 100 gr. spinaci 70 gr. farina 0 un pizzico di sale una grattatine di noce moscata Per la besciamella :...
Ricetta Pizza ai funghi porcini

Pizza ai funghi porcini

(1 voto), (2)
Portata principale facile 2 h 12 m 956 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g di...
Ricetta Zuppa di funghi (kulajda)

Zuppa di funghi (kulajda)

(1 voto), (10)
Portata principale facile 55 min 167 kcal
Ingredienti: 400 g di funghi freschi misti 300 g di patate 1 cipolla 20 g di funghi porcini secchi qualche rametto di aneto fresco 1 litro di brodo vegetale 2...
Ricetta Polpette alla boscaiola

Polpette alla boscaiola

(1 voto), (14)
Altro media 40 min 10 min
Ingredienti: 5oo g. di macinato 1 uovo 1 pugno di pan grattato un ciuffo di prezzemolo 1|2 spicchio d'aglio una manciata di pistacchi salati tre funghi...
Ricetta Spezzatino autunnale nella zucca

Spezzatino autunnale nella zucca

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 2 ore
Ingredienti: 500 g aletta di vitello a bocconcini 200 g salsiccia a metro 350-400 g funghi (questa volta ho usato le orecchiette, più sono saporiti e più è...
Ricetta Jus lié: un'alternativa al fondo bruno

Jus lié: un'alternativa al fondo bruno

(1 voto), (1)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per 600 ml circa: 1,5 l brodo di vitello 600 ml acqua 340 g ritagli di vitello, tagliati a dadini 300 ml vino bianco secco 150 g ali o carcasse di...
Ricetta Una pasta domenicale salutare

Una pasta domenicale salutare

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 gambo sottile di sedano con le foglie 1 carota 1 cipolla 3 spicchi d'aglio circa 480 g di macinato di tacchino circa 180 g di funghi chiodini...
Ricetta Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la besciamella: 60 gr di burro 100 gr di farina 1 litro di latte intero noce moscata sale e pepe Per il pasticcio: 500 gr di funghi chiodini un...
Ricetta Pasta con fiori di zucca, pomodori secchi e chiodini

Pasta con fiori di zucca,pomodori secchi e chiodini

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 382 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta corta 300 g di funghi chiodini freschi 40 g di pomodori secchi 12 fiori di zucca 2 filetti di acciuga uno spicchio d'aglio...
Ricetta Spiedini di trota al bbq

Spiedini di trota al bbq

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 trota da 400 gr 1 zucchina 12 pomodorini pachino pangrattato q.b. 2 funghi champignon 6 fogioline di salvia 6 fogioline di basilico 1 spicchio...
Ricetta Tagliatina di vitello al profumo di prugnoli

Tagliatina di vitello al profumo di prugnoli

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: una tazza di funghi puliti funghi 212 g di girello di vitello freschissimo in un solo pezzo condimenti: farina 1 goccio di latte prezzemolo...


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