Petitchef

TARTIFLETTE VEGETARIANA

La rivisitazione vegetariana di un piatto tradizionale francese. Facilissimo da preparare e gustosissimo!
Portata principale
2 porzioni
20 min
25 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Con il burro soffriggete la cipolla, aggiungete un po' d'acqua il sale e terminate di cuocere a fuoco lento.
  • Ora aggiungete i funghi trifolati e fate saltare il tutto per qualche minuto.
  • Nel frattempo pelate le patate che avrete lessato con la buccia e tagliatele a fette.
    Disponetele in una pirofila unta.
  • Coprite le patate, in un unico strato, con i funghi e le cipolle.
  • Tagliate il formaggio a dadini e sparpagliateli sulla preparazione.
  • Infornate a 200° finché il formaggio non è fuso (non deve gratinare).


Foto

TARTIFLETTE VEGETARIANA, foto 1
TARTIFLETTE VEGETARIANA, foto 2
TARTIFLETTE VEGETARIANA, foto 3
TARTIFLETTE VEGETARIANA, foto 4

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