Ricetta a base di cipolla - pagina 170
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Filetti di merluzzo ai funghi
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: sale e pepe 4 filetti di merluzzo di 150 g ciascuno 250 g di funghi radicchio 40 g di burro 1/2 cipolla 3 cucchiai di panna 2 cucchiai di olio...
Zuppa con verze, rape e pancetta
Portata principale facile 15 min 50 min
Ingredienti: 1 verza 2-3 rape bianche 1 fetta di pancetta tesa tagliata spessa 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 litro di brodo di carne olio sale pepe qualche...
Hraimi
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di pesce fresco, preferibilmente tonno o cernia 1/2 cipolla, finemente tritata olio extra-vergine di oliva q.b. una presa di sale 3/4...
Spezzatino di salmone con le lenticchie
Portata principale facile 1 ora 331 kcal
Ingredienti: 500 g di filetto di salmone 200 g di lenticchie 1 carota 1 cipolla bionda 1 costa di sedano olio extravergine d’oliva 1 ciuffo di aneto sale e pepe
Lonza con crema di castagne e patate
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 900 g circa di Lonza 2 cipolle dorate 2 cucchiai di olio e.v.o. 5 patate medie una manciata di castagne latte q.b. brandy 1 tazzina aromi vari per...
Vellutata di carote speziata
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di carote 1 cipolla 2 patate grandi o 4 piccole 1,5 l di brodo 1 pezzo di zenzero 1 cucchiaio di cannella 1 cucchiaio di curcuma 350 cl di...
Tasca di vitello con prosciutto e piselli
Portata principale facile 1 h 15 m 359 kcal
Ingredienti: 800 g di piselli 6 cipolle bionde 120 g di prosciutto cotto tagliato in una sola fetta 140 g di ricotta 1 uovo grande 1 ciuffo di prezzemolo 60 g...
Insalata tiepida di grano
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g chicchi di grano duro parboiled 200 g di salsiccia 1 cipolla piccola 1 verza piccola olio, sale e pepe
Minestrone disintossicante
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 carote 1 sedano 1 melanzana 2 cipolle 1 peperone 6 pomodori o 250ml di passata di pomodori 250g di fagiolini 1/2 cavolo cappuccio 1/2 mazzetto...
Scaloppine di maiale con pere e zucchine
Portata principale facile 50 min 504 kcal
Ingredienti: 500 g di lonza di maiale a fette 1 cipolla 5/6 fette di salvia 2 pere sode 300 g di zucchine 2 cucchiai di aceto balsamico 30 g di burro sale e pepe
Involtini di pollo con bacon alla senape
Portata principale facile 45 min 477 kcal
Ingredienti: 650 g dipetto di pollo a fette 100 g bacon a fette sottili 1 cipolla ½ bicchiere di vino bianco 40 g di senape chiara 2 foglie di alloro 20 g di...
Pasticcio di pasta ai piselli
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 350 g pasta radiatori 1/2 tazza di pisellini surgelati 60 g guanciale 1 cipolla media prezzemolo 80 g fontina 3 cucchiai di parmigiano reggiano...
Polpettone di manzo alla bolognese
Portata principale facile 1 h 25 m 555 kcal
Ingredienti: 500 g di polpa di manzo tritata 50 g di lardo 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 limone non trattato 30 g di pangrattato 2 uova 1...
Riso e baccalà alla piemontese
Portata principale facile 1 h 10 m 953 kcal
Ingredienti: 450 g di riso Arborio 1kg di baccalà già ammollato 4 acciughe sotto sale 2 cipolle 1 mazzo di prezzemolo 4 foglie di alloro 3 spicchi di aglio 1...
Tagliatelle al culatello
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g farina 2 uova 100 gr culatello di Zibello 4 pomodori maturi 70 gr burro 3 cucchiai grana grattugiato 1 dl vino bianco 1/4 cipolla sale pepe
Risotto agli spinaci e zucca
Portata principale facile 1 ora 887 kcal
Ingredienti: 400g di riso arborio 500g di polpa di zucca a dadini 2 cucchiai di olio d’oliva 1,5l di brodo vegetale 200g di cipolla tritata 1 spicchio d’aglio...
Finocchi alla mediterranea
Portata principale facile 30 min 113 kcal
Ingredienti: 4 finocchi 1 cipolla bionda 80g di pomodori secchi 50g di capperi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ciuffo di prezzemolo olio extravergine d’oliva...
Risotto con agnello e funghi porcini
Portata principale facile 1 ora 702 kcal
Ingredienti: 300g di riso Arborio 200g di polpa magra di agnello 100g di salsiccia 20g di porcini secchi 1 gambo di sedano 1 grande carota 20g di farina 2...
Penne alla provenzale
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 Melanzne tonde Olio evo sale 2 cipolle 3 peperoni dolci 4 spicchi d'aglio pepe nero 1/4 tazza di succo di limone erbe essicate di provenza 450 g...
Cous cous di verdure con salsa agrodolce
Portata principale facile 1 h 40 m 222 kcal
Ingredienti: 300 g di cous cous precotto integrale 200 g zucchine 200 g di piselli lessati 1 carota 1 peperone 1 bustina di zafferano olio evo sale pepe Per la...
Coniglio rustico in pentola
Portata principale facile 1 h 40 m 446 kcal
Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi 3 cucchiai di olio d’oliva 150g di pancetta affumicata 250g di funghi champignon 250g di piccole cipolle bianche 25cl...
Involtini di pollo alla pizzaiola
Portata principale facile 55 min 463 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo intero 500g di pomodori pelati 2 cipolle bionde 100ml di vino bianco 1 mazzetto di prezzemolo 8 rametti di origano 3 cucchiai di...
Ceci e patate indian style
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250 g di ceci lessi 3 grosse patate lesse 2 cipolle grandi un bicchiere di polpa di pomodoro due cucchiaini di cumino mezzo cucchiaino di curcuma...
Scaloppine di tacchino alle mele
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 scaloppine di tacchino 1 mela verde 1 mela rossa 4 cucchiai di gelatina di mele 3 cucchiai di vino bianco 3 cipolle novelle 1 cucchiaio di olio...
