Ricetta a base di cipolla - pagina 106
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Zuppa verde
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 70g di orzo 80g di piselli un sedano 10 fagiolini 1 cipolla 1 patata prezzemolo fresco (o congelato) pecorino pepe sale
Risotto con i cachi
Portata principale facile 35 min 216 kcal
Ingredienti: 60 g Riso 150 g Cachi 30 g Cipolla 30 g Formaggio per mantecare 1 l Acqua bollente 10 g di sale
Vellutata di finocchi
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 800 g di finocchi, peso gia' puliti 400 g di patate, pesate pulite 200 g di cipolla 2 cucchiai di olio un litro e mezzo di acqua sale parmigiano...
Zucchine e pancetta in padella
Portata principale facile 36 min 458 kcal
Ingredienti: pancetta cipolla zucchine olio extravergine d'oliva
Baccalà al latte e rosmarino
Portata principale facile 1 giorno 2 h 224 kcal
Ingredienti: sale Acqua 2 filetti di merluzzo Farina Un po 'di olio Aglio Rosmarino tritato Un po 'di olio d'oliva ½ cipolla 2 bicchieri di latte parmigiano
Ceci neri su crema di baccalà
Portata principale facile 10 min 1 h 10 m
Ingredienti: 300 g di baccalà 200 g di patate 1 cipolla piccola Latte Olio extravergine di oliva Sale Pepe 200 g di ceci neri della murgia barese 2 spicchi...
Filetto di pesce alla pantesca
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce con la pelle 100 gr. di olive nere 30 gr. di capperi marinata 10 pomodorini ciliegino 1/2 cipolla bianca Olio extra vergine, pepe
Mezze maniche alla carbonara
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta mezze maniche 150 g di guanciale 100 g di pecorino romano grattugiato aglio cipolla sale pepe 2 uova intere e 2 tuorli olio extra...
Pasta, patate, provola e cozze
Portata principale media 50 min 109 kcal
Ingredienti: 60 grammi di pasta 150 grammi di patate gialle 25 grammi di guanciale 40 grammi di Olio EVO 20 grammi di provola 300 grammi di cozze 1 cipolla...
Linguine ai frutti di mare
Portata principale media 1 ora 1283 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio tritato 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 250 ml di vino bianco...
Zucchine tonde ripiene di mortadella e caciocavallo
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 4 zucchine (tonde) 150g mortadella 50g caciocavallo (a dadini) Pangrattato qb 1 uovo Grana qb 1/4 cipolla
Pescatrice alle cinque erbe su crema di ceci
Portata principale media 40 min 25 min
Ingredienti: 1 rana pescatrice 2 fette di pane casareccio Timo Maggiorana Salvia Rosmarino Finocchietto q.b. 1 limone Vino bianco q.b. 200 gr di ceci cotti (o...
Petto di pollo in salsa di tonno e yogurt
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 4/5 persone: un petto di pollo di ca. 500 g una confezione di yogurt greco 200 g ca. di tonno in scatola olive e capperi a piacere...
Filetto di maiale arrosto con albicocche secche e patate
Portata principale media 1 h 10 m 645 kcal
Ingredienti: 1 kg filetto di maiale (meglio la lonza, secondo me) 350 g patate 150 g albicocche secche 40 g cipolla 1/3 di bicchiere di vino bianco secco olio...
Risotto giallo zafferano
Portata principale media 40 min 534 kcal
Ingredienti: 200 gr di riso per risotti mezza cipolla burro mezzo bicchiere di vino bianco 1 lt di brodo vegetale sale, pepe parmigiano
Medaglioni di tofu e pomodori secchi
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: miele alla menta 5 pomodori secchi 1 zucchina grossa 1 cipolla 1 panetto di tofu 4 fette di olio di oliva extravergine
Minestra logudorese di fave fresche
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Fave tenerissime e giovanissime aglio e cipolla lardo o pancetta salsiccia (salame sardo stagionato) salsa di pomodoro latte foglie di menta...
Minestrina zucchine e carote
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 carota grande 1-2 zucchine un quarto di cipolla 60 g pastina olio evo 1 cucchiaio parmigiano
Riso patate e cozze
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 patate medie 1 cipolla 2 tazze di riso 1 confezione di cozze sgusciate prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio parmigiano pecorino pangrattato...
Straccetti di manzo allo zenzero
Altro media 50 min 482 kcal
Ingredienti: 300g straccetti di manzo zenzero farina un mestolo di brodo cipolla olio sale scamorza
Ancora un'idea per riciclare il bollito
Portata principale facile 40 min 217 kcal
Ingredienti: Pan Pedrini L'olio extra vergine di oliva Patate Sale Crema di cipolla Proprio carne Un pizzico di pepe
Insalata di finocchi, arance e pesce spada affumicato
Antipasto facile 50 min 413 kcal
Ingredienti: 2 finocchi piccoli 2 arance 250 g di pesce spada affumicato alcune olive verdi un pezzetto piccolo piccolo di cipolla olio sale mix di pepe
Zuppa di fagioli e piselli secchi
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti secchi 150 g di piselli secchi 2 patate grosse 2 pomodori maturi 1 cipolla 1 foglia d'alloro un rametto di timo fresco 1...
Tagliatelle al sugo d?anatra profumate al rosmarino di dolcipensieri
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: PER LE TAGLIATELLE FRESCHE 500 grammi di farina 00 4 uova 1 cucchiaio di olio extravergine sale acqua tiepida. PER IL SUGO 1 petto d’anatra (circa...
